Кулинарные рецепты Голосов: 0 Адрес блога: http://gotovlyvkusno.ru Добавлен: 2012-07-16 18:04:46

Рулет куриный с начинкой из фарша куриной грудки, печени, сердечек и ножек, запеченный в слоеном тесте под фольгой

2012-06-07 23:53:55 (читать в оригинале)

На 4-5 порций нам потребуется:  350 г филе куриных грудок 250 г филе куриных ножек 250 г куриной печенки 50 г куриных сердечек 100 г бездрожжевого слоеного теста 2 яйца                                                30 г [...]

---

Заапеканка порционная из консервированных кальмаров и других морепродуктов

2012-06-04 20:01:51 (читать в оригинале)

На 6 порций нам потребуется: 300 г семги 360 г консервов из морепродуктов 1 репчатый лук 50 г сливочного масла 100 мл сливок 35 % жирности  50 г молока 50 г белого вина 120 г сыра Пармезан 20 г муки соль, перец по вкусу       Технология приготовления:  1.2 . Делаем жировую мучную пассеровку: [...]

---

Фруктовое желе быстрого приготовления из слоев банана и мандарина

2012-05-31 20:07:48 (читать в оригинале)

На 2 порции нам понадобится: 1 пачка желе быстрого приготовления 1 мандарин 1 банан 250 г воды           Технология приготовления: 1. Порошок желе быстрого приготовления (желательно взять под цвет фруктов) заливаем кипятком и размешиваем до растворения. Обычно на упаковке написано как и в каком количестве. Даем остыть.   2. На дно [...]

---

Сырные палочки жареные во фритюре в сухарной панировке

2012-05-23 17:58:02 (читать в оригинале)

На 1 порцию нам потребуется:  300 г сыра Российского 200 г сухарей панировочных 2 сырых яйца 200 г масла растительного             Технология приготовления: 1. Российский сыр нарезать брусочками длиной 4-5 см и шириной 1 см. В отдельную миску разбить яйца и положить туда нарезанные палочки. 2. Панировочные сыхари высыпать в [...]

---

Салат из отварного мяса говядины с грибами, маринованными огурцами, листом салата и болгарским перцем

2012-05-17 21:26:03 (читать в оригинале)

На 10 порций нам потребуется: 400 г сырого  мяса мякоти говядины  500 г грибов шампиньонов 300 г огурцов маринованных или соленых 200 г листа салата 300 г болгарского перца                        200 г майонеза 15 г чеснока (3-4 зубчика)     Технология приготовления: 1. Мясо говядины [...]