| Сегодня 19 февраля, среда |
      |
  
|
  
Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Что есть в пост, чтобы не поправиться2015-04-01 16:54:00 (читать в оригинале)Рацион во время поста, к сожалению, абсолютно не соответствует правилам питания. И уж тем более странной выглядит идея поститься, если хочется похудеть. Не забывай, пост держат, руководствуясь исключительно соображениями веры. Но если ты решилась пройти это испытание, готова подсказать, что есть, чтобы не навредить организму и фигуре. Если заглянуть в прошлое, то станет ясно, что пост был мерой вынужденной. В феврале-марте у крестьянина заканчивались все припасы: солонина, сало. Домашние животные в это время вынашивали потомство, и резать их было нельзя. Куры не неслись, рыба не ловилась. Оставалась только кислая капуста, постное масло, зерно и картошка. На этом нужно было дотянуть до первой зелени. Какое уж тут здоровое питание.  Вот и получается, что пост – это система питания, подразумевающая почти полное исключение животного белка из рациона. Чем это тебе грозит? Как ни странно,набрать лишний вес во время поста легче обычного, потому что когда в рационе недостает животного белка (единственного поставщика незаменимых аминокислот), то твое тело для обеспечения собственных потребностей в пластическом материале будет «пускать в расход» собственные мышцы. А ведь именно в них (и только в них) идут так нужные тебе процессы жиросжигания. Следовательно, чем меньше мышц, тем меньше борцов с жиром. Плюс белок долго переваривается, поэтому дарит организму продолжительное чувство сытости. А если потреблять только быстроперевариваемые углеводы и жиры, голод начнет посещать тебя довольно часто. Спасение можно найти в сытной картошке на постном масле, но калорий будет уйма. Так во время поста и набирают лишние кило. Но все-таки можно ли и пост соблюсти, и фигуру сохранить? Конечно! Белковая пищаВ первую очередь обязательно следует помнить про белок. Минимальная суточная норма: 1 грамм белка на 1 килограмм твоего веса, в крайнем случае 0,5-0,7 г на 1 килограмм массы тела. Проблема в том, что весь белок растительного происхождения неполноценный, то есть не содержит всех незаменимых аминокислот, нужных организму. К счастью, недавно заботливые исследователи и диетологи выяснили, что по аминокислотному составу белок сои приравнен к тому, что есть в говядине. Так что не остается ничего другого, как за обе щеки уплетать соевые продукты: соевое мясо (50 гр белка на 100 гр), тофу и молоко (4-10 гр белка на 100 гр). Правда, не забывай, что усваяемость соевого белка около 65%, но это лучше, чем ничего. Продолжаем искать белок. Прошу обратить внимание на бобовые: фасоль, бобы, горох, чечевицу - в них около 20 гр белка (правда, уже неполноценного) на 100 гр продукта. Далее – орехи. Они также содержат около 20 гр белка, но будь осторожна: все остальное – это жир и углеводы, мегакалорийный продукт. Товарищи, содержащие белок в умеренном количестве, - это крупы и хлеб: около 10 гр, и очень много правильных углеводов, которые подарят организму энергию на весь день. Основные правилаЕсли ты не хочешь набрать вес во время поста, то запомни основные правила:
Уверена, ты успешно справишься с этим испытанием. 07 марта 2014 Фото: GETTY IMAGES/FOTOBANK.RU http://www.whrussia.ru/blog/etihomirova/3725.php
|
  
Категория «Образование»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.