BRAND Голосов: 1 Адрес блога: http://zgv119.net Добавлен: 2012-07-21 10:14:58 блограйдером bescom

Секреты эстонской кухни

2013-02-11 18:41:04 (читать в оригинале)

Под национальными блюдами Эстонии подразумевают, прежде всего, блюда крестьянской кухни. Ассортимент кухни очень незамысловат, в основном, его составляют простые блюда, которые имеют натуральный вкус. Особое место в этой кухне занимают блюда, приготовленные из рыбы. Большой популярностью пользуется копчение рыбы, а именно, холодное копчение, так как рыба, приготовленная таким способом, надолго сохраняет свой удивительный вкус, не [...]