Кулинарные рецепты Голосов: 0 Адрес блога: http://kulinarnirecepti.ru Добавлен: 2012-07-21 16:21:41

Салат «ЦЕЗАРЬ»

2012-07-18 17:09:19 (читать в оригинале)

Необходимые ингредиенты для приготовления салата: Куриного филе — 300г.; 1 зубчик чеснока; Оливкового масла — 6 столовых ложек; 3 небольших кусочка белого хлеба; листья салата; Сок лимона — 1 столовая ложка; 100г. сыра пармезан; Горчица — 1 чайная ложка; соль, кунжут добавляем по вкусу. Рецепт приготовление салата: 1) Филе нарезаем кусочками и обжариваем на 2ст.л. оливкового масла. У хлеба [...]

---

Мясной рулет в слоёном тесте

2012-07-18 16:49:48 (читать в оригинале)

  Для приготовления 6ти порций мясного рулета понадобится: 1кг. свиного филе; 250г. шампиньонов; 300г. говяжьего фарша; 100мл. сливок; 1 упаковка слоёного теста; по 2 столовые ложки растительного и сливочного масла; 1 сырой яичный желток; 150 мл.молока; соль, перец добавляем по вкусу; мука; листья салата. Рецепт приготовление Мясного рулета: 1) Кусок свиного филе разрезаем вдоль не до [...]

---

Фаршированные голени индейки

2012-07-15 18:46:16 (читать в оригинале)

  Для приготовления 2х порций понадобится: 2 голени индейки; 2 яйца; 2 кусочка черствого белого хлеба; 2 луковицы; зелень сельдерея и петрушки; 100г. варёной ветчины; 100г. сала; соль; перец; 2 шт. редиса; листья салата; 2 маслины; 1 помидор. Приготовление: 1) Голени разрезаем вдоль, удаляем кости. Мякоть разворачиваем, солим и перчим. 2) Хлеб и ветчину нарезаем кубиками. Лук [...]