Блог Игоря Заики о виноградарстве и авторском виноделии Голосов: 2 Адрес блога: http://www.zaika.in.ua Добавлен: 2012-07-25 23:57:31

Обновления: Виноделие в Германии

2013-04-30 12:13:21 (читать в оригинале)

  Приветствую, друзья! На этот раз представляю обновление в разделе о виноградно-винной географии. На первомайские выходные приготовил вам занимательное чтение: обзор виноделия Германии с упором на малое виноделие, так близкое нам. Рассказываю о видах виноделия: коммерческое и некоммерческое, регулирующем законодательстве, … Читать далее →

---

Что такое «Плата за пробку»?

2013-04-26 18:36:24 (читать в оригинале)

  Корк фи (corkage fee) – буквально плата за откупоривание бутылки. Взимается в ресторанах в том случае, если ты пришел со своим алкоголем. И не важна причина: будь это любимый Шато Лафит, без которого не обходится ни одна твоя встреча … Читать далее →

---

Обновления: коллекционные вина Массандры

2013-04-26 12:29:37 (читать в оригинале)

  Приветствую, друзья! Наверняка на майские праздники многие из вас поедут отдохнуть в Крым, насладиться его весенней природой. Если будет возможность — загляните на одно из старейших винодельческих предприятий Крыма — НПАО «Массандра». На страничке о винной географии я добавил … Читать далее →

---

Виноградник от заморозка защищен!

2013-04-24 00:47:30 (читать в оригинале)

  Приветствую, друзья! Говорят, лучше поздно, чем никогда.  Вот ещё сегодня после обеда думал, что этой ночью может подморозить. Подумал и… зашёл в дом, вместо того, чтобы настроить систему защиты от заморозков. А когда час назад (около десяти вечера) вышел … Читать далее →

---

Обновления: Милдью. Часть 2: методы контроля и защиты

2013-04-18 02:43:57 (читать в оригинале)

  Приветствую, друзья виноградари! Представляю долгожданное обновление сайта в разделе защиты винограда. Предлагаю вашему вниманию вторую часть статьи профессора института «Магарач» Елены Странишевской, посвящённую самой распространённой болезни винограда — милдью. Рассказывается о методах защиты виноградников, сроках обработки в зависимости от … Читать далее →