Блог Игоря Заики о виноградарстве и авторском виноделии Голосов: 2 Адрес блога: http://www.zaika.in.ua Добавлен: 2012-07-25 23:57:31

Пожар на этикетке

2012-11-06 09:52:37 (читать в оригинале)

  Приветствую, друзья! Читая винные и околовинные новости в Сети, не смог пройти мимо интересного материала про винные этикетки. Кто бы ни говорил, что главное то, что в бутылке, но когда приходится впервые выбирать среди десятков вин одной ценовой категории  … Continue reading →

---

Обновления: Магазин

2012-11-05 22:26:35 (читать в оригинале)

  Приветствую, друзья! Очень часто меня спрашивают и в комментариях, и по телефону — где можно приобрести товары для виноделия и виноградарства? До сих пор я направлял людей к товарищам, которые занимаются продажей таких товаров, но с сегодняшнего дня решил … Continue reading →

---

Обновления: Виноград в коробах

2012-11-01 23:23:10 (читать в оригинале)

  Приветствую, друзья! Сейчас многие закладывают новые виноградники. Для тех, кто делает это впервые, наверняка будет интересно познакомиться со способом посадки винограда в короба, или траншеи. В разделе о выращивании винограда новая статья об этом. Этот способ получает всё большее … Continue reading →

---

Обновления: Виноградная кулинария

2012-10-31 21:46:38 (читать в оригинале)

  Приветствую, друзья! Пока осень-зима, идёт обрезка винограда, выкопка и рассылка саженцев. Вино зреет, крестьянин лежит на печи и хлещет самогон. А виноградарь — вино и ракию (граппу, чачу и т.п. в зависимости от того, где его печь). Понемногу наполняются … Continue reading →

---

Обновления: Оклейка и фильтрация вина

2012-10-25 21:59:15 (читать в оригинале)

  Приветствую, друзья! Вот и написалась, наверное, последняя статья в цикле о домашнем виноделии — об оклейке и фильтрации вина. Если, конечно, вы на новые подвиги жанра меня не вдохновите своими вопросами. Если домашнее вино сделано правильно, из винограда с … Continue reading →