Кулинарные рецепты Голосов: 0 Адрес блога: http://banonish.ru Добавлен: 2012-08-19 22:01:03

Рецепт: Куриные крокеты

2012-08-12 06:45:27 (читать в оригинале)

Состав куриные окорочка — 2 шт (500-600 г), кусок белоснежного хлеба либо батона без корки, молоко — 0,75 стакана, панировочные сухари, мука, 1-2 яичка, соль, перец, мускатный орешек, растительное масло для фритюра Изготовление Курицу вымыть и обсушить. Мясо срезать с костей и так сказать пропустить через мясорубку. Хлеб, наконец, замочить в молоке. Соединить фарш с, как заведено, [...]