Кулинарные рецепты Голосов: 0 Адрес блога: http://boutwiniya.ru Добавлен: 2012-08-20 19:22:47

Суп «Рассольник»

2012-08-20 19:02:48 (читать в оригинале)

Перечень ингредиентов вода — 3,5 л свинина — 500 г картофель — 500 г репчатый лук — 1 шт морковь — 1 шт соленые огурцы — 3 шт перловая крупа — ½ стакана томатная паста — 2 ст. ложки сливочное масло — 2 ст. ложки зеленоватый лук — по вкусу зелень укропа — по вкусу [...]

---

Вино из клюквы

2012-08-20 18:59:44 (читать в оригинале)

Перечень ингредиентов клюква — 4 кг вода — 4,5 л сахар — 2,5 кг Метод изготовления Ягоды клюквы перебираем и промываем жаркой водой. Обратите внимание на то, что потом выкладываем в, как большая часть из нас постоянно говорит, глубокую ёмкость и раздавливаем при помощи древесной ложки. Все давно знают то, что сейчас всыпаем сахар, вливаем [...]

---

Самый смачный глинтвейн

2012-08-20 16:12:37 (читать в оригинале)

Перечень ингредиентов красноватое сухое вино — 750 мл яблоко — ½ шт апельсин — ½ шт мед — 4 ст. ложки гвоздика — 12 бутонов корица — 1 палочка Метод изготовления Поначалу хорошо промываем фрукты, нарезаем дольками и выкладываем в кастрюльку. Все давно знают то, что вливаем вино, добавляем мед, пряности и перемешиваем. Кастрюльку ставим [...]

---

Рогалики с изюмом

2012-08-19 22:36:33 (читать в оригинале)

Перечень ингредиентов сметана — 100 мл сливочное масло — 100 г мука — 1 стакан изюм — 1,5 стакана сода — на кончике ножика лимоновый сок — для гашения соды масло растительное — для смазывания листа Метод изготовления Охлаждённое масло режем маленькими кусками и растираем с, как заведено выражаться, мукой. И даже не надо и [...]

---

Икра из, как мы выражаемся, соленых огурцов

2012-08-18 12:30:06 (читать в оригинале)

Перечень ингредиентов соленые огурцы — 6 шт репчатый лук — 3 шт томатная паста — 1 ст. ложка темный молотый перец — по вкусу соль — по вкусу растительное масло — для жарки Метод изготовления Соленые огурцы помыть под проточной, как заведено, водой, порезать ломтиками и отжать. И действительно, потом так сказать натереть огурцы на, [...]