Сегодня 31 марта, вторник ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7283
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
Для Друзей - Худеем Вместе
Для Друзей - Худеем Вместе
Голосов: 1
Адрес блога: http://ejeni.blogspot.com/
Добавлен: 2012-08-28 17:41:54
 

Установленный факт - занятия йогой способствуют похудению?

2013-11-27 13:42:00 (читать в оригинале)

Как же занятия йогой способствуют похудению?

В йоге существуют асаны (позы), которые наиболее эффективно стимулируют процесс похудения за счет улучшения обмена веществ и нормализации работы пищеварительной системы. В первую очередь, это любые прогибы и так называемые позы-перевертыши: поза «плуга», «мостик», поза «кобры», стойка на голове и другие. Для большего эффекта выполнение асан необходимо сочетать с особыми дыхательными упражнениями, которые являются неотъемлемой частью занятий йогой для похудения. Вот пример наиболее простой дыхательной техники из числа тех, что полезны для похудения в сочетании с занятиями йогой.

Капалабхати. Упражнение выполняется в положении стоя, спина — прямая, ноги расставлены на ширине бедер. Резко вдохните через нос, стараясь при этом как можно сильнее втянуть живот. Задержите дыхание на пару секунд, затем сделайте спокойный выдох. В идеале повторять серию вдох-выдох необходимо от 50 до 100 раз подряд. Но начать можно с десяти дыхательных пар вдох-выдох. Важно при выполнении этой техники дыхания следить за тем, чтобы тело оставалось неподвижным, кроме живота — который на вдохе втягивается, на выдохе — расслабляется.

Важно помнить, что занятия йогой — это прежде всего наслаждение самим процессом, а не стремление к достижению конкретных результатов, не гонка за рекордами. Если вы хотите сбросить лишний вес быстро, то занятия йогой — не самый лучший выбор для стремительного похудения. 




А вот если вы стремитесь к тому, что в целом улучшить качество своей жизни, обрести внутреннюю и внешнюю гармонию, в том числе — привести в порядок тело, стать более здоровым и активным, то в этом случае занятия йогой как раз для вас.

Не так то и просто найти действительно качественную заправку картриджей http://www.tmshop.ru/cartridge/xerox/black_toner_cartridge/108r00908
Здесь заправка осуществляется специальным тонером и в процессе производится чистка бункера с отработкой. Цены приемлемые и за такое качество очень даже доступные!










Шея в тонусе. Волшебный рецепт.

2013-11-27 12:33:00 (читать в оригинале)

Чтобы поддерживать мышцы и кожу шеи в тонусе, дать решительный и беспощадный бой морщинам на шее, то обязательно стоит начать ежедневно или хотя бы через день делать простую гимнастику специально для шеи. Она не займет много времени и станет отличной профилактикой морщин и некрасивых поперечных складок на шее – так называемых «годовых колец», которые очень часто выдают возраст женщины даже если она очень много времени тратит на уход за кожей.

Поехали!

Зажав в зубах карандаш, медленно выписывайте в воздухе числа от 1 до 10. Каждое число нужно «написать» как минимум 2-3 раза.

Медленно наклоняйте голову то к правому, то к левому плечу, стараясь получше растянуть мышцы шеи. Сделайте по 8-10 наклонов – растягиваний в каждую сторону.
Стоя прямо или сидя на стуле с выпрямленной спиной, совершайте медленные круговые вращения головой по часовой стрелке, а затем против, ампдитуда большая, подбородок должен почти что касаться груди, а затылок - спины. Также по 8-10 поворотов в каждую сторону.

Нанесите на шею и руки питательный или массажный крем, вытяните шею и поглаживайте ее верхней поверхностью ладони от правого уха к левому и в обратном направлении (8-10 раз). Такими же поглаживающими движениями 10-15 раз пройдитесь от ключиц к подбородку, стараясь одновременно вытягивать шею и подбородок вперед и вверх, чтобы чувствовать напряжение мышц.

Легкими нежными движениями вбивайте крем в кожу, как бы «поколачивайте» подчелюстную область и верхнюю часть шеи тыльной стороной пальцев рук (вначале 1-2 минуты всеми пальцами одновременно, затем по очереди).

Упражнения от «второго подбородка»

Такая ежедневная зарядка поможет убрать намечающийся второй подбородок и станет отличной профилактикой его появления.

Максимально вытяните шею и подбородок вперед и вверх. Нижней челюстью совершайте активные «жевательные движения» в течение 1-2 минут.
Также вытягивая шею и подбородок вперед нараспев произносите гласные «а», «о», «у», «ы», «э», стараясь вытягивать губы (смотрите в зеркало и следите, чтобы вокруг рта на образовывались морщинки).

Сядьте прямо за столом, держа голову прямо, подоприте подбородок скрепленными в замок ладонями (локти удобнее опереть на стол) и медленно пытайтесь опустить его вниз, преодолевая сопротивление ладоней. Повторите упражнение 8-10 раз.



Держа голову прямо (сидя или стоя) выдвигайте вперед нижнюю челюсть (так далеко, как получится. важно почувствовать напряжение мышц шеи и подбородка). Это упражнение от второго подбородка одно из самых эффективных, делайте его 1-2 минуты, и лучше всего - дважды в день.

Вечером после работы меня точно ждет кайф в виде легкого ужина: вино, сыр йогуртовый, сыр дор блю, бельгийский шоколад и «Дневники вампира». Этот замечательный сериал "Дневники вампира" можно посмотреть на этом сайте в свободном доступе, в отличном качестве и с оригинальной озвучкой.













Похудеть с помощью голодания – как это сделать правильно

2013-11-27 11:50:00 (читать в оригинале)

Раз уж вы решились голодать, чтобы похудеть, не стану вас отговаривать, а расскажу, как сделать всё правильно, чтобы максимально обезопасить себя и потерять несколько килограммов.

Речь пойдет о влажном голодании, когда человек отказывается от пищи, но выпивает достаточное количество воды. Сухое голодание, при котором прием любой жидкости запрещен, чревато серьезными проблемами со здоровьем, и поэтому проводить сухое голодание в домашних условиях нельзя. В целях безопасности не стоит затягивать и влажное голодание. Пяти-семи дней для похудения будет вполне достаточно.

На сколько можно похудеть если голодать? 
Итак, на что можно рассчитывать после семидневного влажного голодания? Если вы не станете подключать физические упражнения, то потеря веса составит в среднем 6 кг. 

Откуда взялась эта цифра? В самом начале голодания организм начинает тратить запасы углеводов, которые хранятся в виде гликогена (100 г – в печени, 400 г – мышцах). Весь запас гликогена (500 г или 2000 ккал) уйдет в первые сутки голодания, при этом вы похудеете на 3,5 кг (0,5 кг гликогена и 3 литра связанной с ним воды). И только после расщепления всех запасов гликогена (и никак не раньше!) начнется распад жиров. Кстати, по этой причине суточное голодание никак не влияет на жировые отложения и избавиться от жира на животе и бедрах не поможет.

Итак, что же будет происходить при дальнейшем голодании? Если вы не будете заниматься спортом, (а во время голодания редко когда остаются силы и желание на упражнения в спортзале) вы будете тратить до 2500 ккал, на что вполне хватит энергии распада 350 г жира. Таким образом, через семь дней вы потеряете: 0,5 кг гликогена, 3 л воды и 2,5 кг собственных жиров – всего 6 кг. Кроме того, распадётся небольшое количество мышечных волокон, так как организму ежедневно требуется белок, абсолютный минимум которого составляет 25 г. Подготовка к голоданию Перед тем как начать влажное голодание для похудения, нужно правильно подготовить свой организм.


Прежде чем начать голодать, следует посидеть на соковой диете, в течение которой 3-5 дней пить только свежевыжатые соки. На завтрак предпочтительней пить фруктовые соки, а на обед, полдник и ужин – лучше овощные. Помимо соков можно пить и воду, лучше дистиллированную, так как хлорированная или фторированная может помешать детоксикации. Также хорошо подойдет вода, очищенная методом обратного осмоса. Выпивать следует не менее 12 стаканов в сутки. Ежедневно гуляйте на свежем воздухе не менее получаса, но и не более двух часов. Когда начнется само водное голодание, как можно больше отдыхайте, если нужно – соблюдайте постельный режим. Заранее позаботьтесь о том, чтобы стрессы внешнего мира не беспокоили вас.

Хорошо под это дело взять отпуск на работе. При голодании организм начинает расщеплять запасенные резервы и собственные ткани, при этом закисляется внутренняя среда. Проявления ацидоза (закисления) начинаются обычно на вторые сутки. При этом могут появиться: слабость, тошнота, головная боль. Как правило, достаточно прогуляться на свежем воздухе, принять душ, очистить кишечник клизмой, как все эти неприятные симптомы уходят. Выход из голодания Жизненно важно знать, когда нужно остановиться и прекратить голодание. У некоторых людей организм настолько «зашлакован», что органы выделения просто не справляются со своей функцией. Возникает блок или другими словами невозможность приспособиться к голоданию.

Критичный срок обычно приходится на 5-7-ые сутки. Человек перестает худеть, нарастает общая слабость, появляется сильная головная боль, тошнота, нарушается формула сна, возможны сбои в работе сердца. В таких случаях следует немедленно прекратить голодание и вернутся на соковую диету (3-5 дней). В течение следующих 10-ти дней следует дополнить свой рацион вареными овощами. Затем можно будет вернуться к нормальному режиму питания, за исключением всего жирного, жаренного и копченого. Если с первого раза у вас не получится завершить начатое, то знайте, что семидневную голодовку можно повторить после серии суточных постов (1 раз в неделю) на протяжении 1-2-х месяцев. Организм постепенно приспособится, и, возможно, в очередной раз вам будет легче перенести семидневную детоксикацию.

Таким же образом (3-5 дней – соки, 10 дней – соки + овощи) стоит выходить из голодания и при нормальной переносимости. Дальше следует придерживаться здорового питания, включающего в себя зелень, овощи, фрукты, орехи, яйца, рыбу и кисломолочные продукты.
  
Недавно проходила мимо пожарной станции, а там проходило мероприятие, типа экскурсии для школьников http://dety.travel  Их пожарные задорно катали в люльке автолестницы (так вроде оно называется), и дети были, кажется, совершено счастливы +) Это событие меня весьма улыбнуло!!









Йогой можно самостоятельно в домашних условиях

2013-11-22 01:18:00 (читать в оригинале)

Во все времена люди хотели иметь привлекательную внешность, стройную фигуру. Не составляют исключение и современные мужчины. Для тех, кто хочет работать над своим телом, не выходя из дома - йога стала настоящей панацеей. Необходимо отметить, что домашние упражнения для мужчин весьма эффективны, но при единственном неотъемлемом условии – регулярности выполнения.

Несмотря на то, что заниматься йогой можно самостоятельно в домашних условиях, при выполнении асанов необходимо следовать нескольким простым рекомендациям:
• Занятия должны проводиться через день, не чаще 3-х раз в неделю;
• Предпочтительное время выполнения упражнений – утро;
• Создавайте идеальные условия для расслабления: удобная одежда, свежий воздух, отсутствие внешних раздражителей;
• Дыхание в йоге осуществляется через нос. Если вы сбились, остановитесь и передохните, а затем начните заново;
• Заниматься йогой не следует при травмах плечевых и лучезапястных суставов, гипертонии и плохом самочувствии.

Перед началом занятия хорошенько разомните мышцы тела: немного побегайте или сделайте пятиминутную зарядку, включая в работу все группы мышц и суставов. Затем проделайте дыхательные упражнения, тем самым наладив работу легких.


1. Поза лука и стрелы
Встаньте прямо. Руки опустите по бокам туловища. Сделайте небольшой шаг вперед правой ногой. Сожмите правую руку в кулак и вытяните ее вперед, вверх и несколько в сторону так, чтобы кулак оказался над правой ногой, чуть выше уровня глаз. Вытяните левую руку так, чтобы левый кулак оказался чуть позади правого. Направьте взгляд поверх правого кулака, как будто вы целитесь из лука. Вдыхая, отведите левый кулак назад к левому уху, натягивая тетиву лука. Голова при этом отклоняется немного назад, мышцы шеи напрягаются. С выдохом отпустите тетиву воображаемого лука. Расслабьте шею и выдвиньте левый кулак вперед к правому. Выполните это 5 раз в каждую сторону.



 
2. Поза для спины и позвоночника
Встаньте прямо, ноги поставьте на расстоянии 2- 3 стоп друг от друга. Руки разведите в стороны, согните их в локтях, а кончики пальцев уприте в плечи. Поверните верхнюю часть туловища как можно сильнее вправо и возвратитесь в исходное положение. Сделайте 10 поворотов вправо, затем сделайте 10 поворотов влево. Дыхание: вдыхайте, поднося кончики пальцев к плечам, а также при каждом возвращении в исходное положение. Выдыхайте, поворачиваясь в стороны. Во время практики сосредоточивайтесь на вдохе. Выдох должен производиться автоматически.



3. Поза сильного потягивания
Встаньте прямо, руки вытяните вверх, запястья скрестите над головой. Наклонитесь, сгибаясь в талии так, чтобы спина оказалась в горизонтальном положении. Одним движением поднимитесь на носках, выпрямите спину и поверните лицо вверх. Затем широко разведите руки в стороны, чтобы они образовали горизонтальную прямую линию на уровне плеч. Опять поднимите их над головой и скрестите запястья. После этого опустите пятки на пол, а руки -по сторонам тела. Выполните10 циклов. Дыхание: вдыхайте, когда выпрямляетесь, поднимаясь на носки и вытягиваясь вверх. Когда опускаетесь и наклоняетесь, выдыхайте. 




 

4. Поза дерева, гнущегося под напором ветра
Встаньте прямо. Скрестите запястья и вытяните руки вверх над головой, Наклонитесь, сгибаясь в талии, сначала вправо, а затем влево. Сделайте по 10 наклонов в каждую сторону. Расслабьтесь, опустите пятки на пол.











5. Лунная поза или поза зайца
Сядьте на пол, положив руки на колени. Вдыхая, поднимите руки вертикально вверх над головой. Выдыхая, наклоните корпус вперед, держа руки в одной плоскости с туловищем. В конце наклона руки и лоб должны лечь на пол. В конечной позиции на некоторое время задержите дыхание. Затем, со вдохом, медленно возвратитесь в вертикальное положение. Выдыхая, опустите руки и возвратитесь в исходное положение. Повторите этот процесс до 10 раз. Примечание: находясь в горизонтальном положении, можно практиковать нормальное или даже замедленное глубокое дыхание. В этом случае длительность упражнения увеличится.

Я поклонница комедийного сериала Наша Russia, и чтобы всегда бить в курсе новостей этого замечательного отличного шоу, я нашла весьма интересный сайт. Он содержит все сведения о сериале, его героях, новых сериях. Я с удовольствием слежу за приключениями любимых героев. Сериал мне очень нравиться, столько прикольных шуток, предоставленных любимыми героями. Ребята, присоединяйтесь к просмотру отличного сериала!











Что такое осень - это Сало!..

2013-11-15 12:35:00 (читать в оригинале)

Сало… У одних людей при виде или упоминании этого продукта по телу пробегают мурашки ужаса, а у других начинается обильное слюноотделение. Сало – продукт спорный со своими плюсами и минусами, Его можно либо не терпеть, либо любить, только не оставаться равнодушным.

Родиной сала правильнее считать Италию. Именно там три тысячи лет назад появилась идея использовать свиной жир как дешевую и калорийную пищу для рабов, трудившихся на мраморных каменоломнях.

Сало было всегда продуктом питания бедных людей, ибо лучшие куски свиной туши доставались, тем кто, мог за них заплатить или отнять. Вот и научились бедняки заготовлять сало впрок путем засолки, иногда копчения, и дальнейшего вызревания. Практически каждый народ будет утверждать, что именно их сало – лучшее в мире. Русские и украинцы, будут за свое «сало», белорусы за своё «сала», немцы за «шпек», балканские славяне за «сланину», поляки за «слонину», американцы за «фэтбэк», и т.д. Но если, кто когда-нибудь пробовал «Lardo di Colonnata» или « Valle dAosta Lardo dArnad» вряд ли посмеет оспаривать превосходство двух последних.

Изготовление сала начинается в сентябре, с тщательного мытья мраморной бадьи уксусом. Затем внутренняя поверхность обильно натирается чесноком, в блоки сала втирается морская соль, которая после смывается. Дно бадьи обсыпается свежей солью и блоки сала укладываются, обильно сдобренные смесью пряностей и специй. Каждый производитель имеет свою собственную смесь и старается держать её в секрете.
Но обязательными являются черный перец, чеснок, розмарин, мускатный орех. Дополнительными – звездчатый анис, тимьян, душистый перец, шалфей, орегано, кориандр – в общем практически все известные специи. Различные пропорции и сочетания специй позволяют каждому производителю иметь свой «фирменный» семейный рецепт и разнообразие ароматов и вкусов. Когда ёмкость наполнена – она плотно закрывается, и сало отправляется на вызревание.

Однако, вернемся в прошлое. Римляне называли сало «лярдо», и в наше время есть такое слово, но оно обозначает уже не сало, а то, что иначе называется смалец.
Не прошло и тысячи лет, как сало признали и в Испании. Хамон – в переводе с испанского – ветчина, окорок. Хамон практически не содержит холестерина и с тех самых пор остается любимым мясным продуктом в Испании. Считается, что Колумб смог добраться до Америки благодаря тому, что среди припасов у него было много окороков и сала, которое может храниться до полугода, содержит много калорий, причем эти калории долгоиграющие – силы и энергия у поевшего сала (в меру!) восстанавливаются надолго, калорийность продукта составляет 770 ккал на 100 г.
А то на одной рыбе матросы бы у него озверели очень скоро... Так сало внесло свой неоценимый вклад и в мировую историю – ведь не открыл бы Колумб Америки, и не было бы у нас помидор, а без помидор не сварить борща, а без борща – какая ж это вообще культура?!

А знаменитая английская яичница с беконом? Бекон – это вам что? Оно самое. Англичане же – народ здравый, рассудительный и ученый, и о своем здоровье заботятся хорошо. Позавтракав таким полезным и приятным образом, англичане покоряли моря, развивали капитализм, изобретали паровые машины и открывали теорию эволюции. Так что смело махнем рукой на мифы о вреде сала, в нашем-то холодном климате оно в разумных количествах совершенно необходимо. Я уж не буду говорить, что в настоящий огнедышащий красный борщ обязательно нужны шкварки, иначе это не борщ, а диетический макет борща, который дает об этом гордом блюде чисто визуальное представление.

Сало при умеренном употреблении считается весьма и весьма полезным продуктом. Есть такая штука, как арахидоновая кислота, в чистом виде не употребляется, увы, но зато это чудо содержится в сале и активно участвует в холестериновом обмене, клеточной и гормональной активности.

В традициях русской кулинарии использовать при жарке и топленое масло, и, конечно, сало, то есть, наши предки любили готовить, используя жирные кислоты, не подозревая при этом об атеросклерозе и канцерогенности. И судя по всему, с ними ничего страшного не происходило.

При этом неизвестные исследователи рекомендуют для оптимизации эффекта сала в отношении гиперхолестеринемии сочетать его с чесноком. Именно это и есть рецепт успеха. Проводя регулярную профилактику, любой желающий сможет оздоровить свои сосуды, сердце и печень. Печень, если вы не знали, значительно оздоравливается, если в рацион питания ежедневно включать сало.
Холестерин, кстати, отнюдь не чужеродное соединение для нашего организма, где он выполняет массу важных функций: входит в состав межклеточных мембран и тканей организма, где находится либо в свободном состоянии, либо в виде соединений жирных кислот, участвует в синтезе составных частей крови и т.д. Нормой считается от 150 до 240 мг в 100 куб.см. крови, до некоторой степени это условный показатель, отражающий интенсивность процессов окисления жиров и углеводов в организме по мере их поступления и синтеза. Что свиное сало является прекрасным желчегонным средством.

Другая ипостась сала — это его применение в токсикологии. Природный продукт, оказывается, идеально подходит для связывания радионуклидов и выводит другие токсины из организма. Главное — это регулярность употребления. Само собой, поедание сала рекомендовано как профилактическая мера. Вокруг нас столько волн, радиаций и излучений, что выйти из дома и даже просто оставаться в нём незащищённым для человека стало непозволительной роскошью. А с салом нам нуклиды нипочём.
Применение сала в качестве наружного средства имеет широкий спектр рекомендаций. Эта процедура показана при артралгиях, артозах, артритах любой этиологии, как средство реабилитации после операций и травм опорно-двигательного аппарата. Встречаются указания на выраженный положительный эффект сала при наружной терапии маститов и термических ожогов, поверхностных ран и отморожений. Поражает, что сало эффективно лечит пяточную шпору, снимает зубную боль и излечивает экзему. Достаточно только наружного регулярного применения.

Именно в сале в оптимальном, хорошо усвояемом виде содержится селен. По данным института РАМН, 80% россиян испытывают дефицит этого вещества . А спортсменам, кормящим матерям, беременным и курильщикам этот микроэлемент просто жизненно необходим. Кстати, в чесноке, который часто употребляют вместе с салом, тоже содержится большое количество селена. Сало не портится при долгом хранении. В продолжительных походах оно всегда было одним из главных источников физических сил для путешественников.

Если съедать пару кусочков сала на голодный желудок, то можно быстро добиться ощущения сытости. Это не позволит вам переедать, и вы сможете сохранить хорошую фигуру. В настоящее время, даже появились диеты для похудения, основанные на умеренном потреблении сала.

Редко какое застолье обходиться без сала. Что и говорить, прекрасная закуска под водочку, самогон или горилочку. Да и быстрому опьянению сало не способствовало. Так что учтите это, и перед возлияниями съешьте кусочек сала. Это может спасти от тяжелого похмелья. Происходит это потому, что жирное сало обволакивает желудок и не дает напитку с градусами быстро усвоиться. Алкоголь впитывается позже, постепенно, уже в кишечнике. Спиртное же, со своей стороны, помогает быстрее переварить жир и разложить его на компоненты.
 
МИФ 1: «ОТ САЛА ТОЛСТЕЮТ!».
Поправляются не от сала, а от его количества! (Можно потолстеть и от наиполезнейшей овсянки, если есть ее мешками). Если вы ведете обычный сидячий или около того образ жизни, вам положено 10-30 г сала в день. Если уже страдаете ожирением и вам предписана низкокалорийная диета – не более 10 г в день. Отличайте «истинное» сало — подкожный жир, прямо со шкуркой – от схожих продуктов. Бекон, шейка и т.п. — не подкожный, а внутримышечный жир. К тому же вместе с белком, то есть мясом, и такая смесь уже не ахти что хорошее.
Самое полезное сало – просто соленое, с чесноком или перцем. Хорошо и копченое, но только «домашним способом», с дымком. На мясокомбинатах сало, грудинку и прочие свиные прелести коптят в жидкости, и это не комильфо, свойства продукта меняются не в лучшую сторону.
 
МИФ 2: «САЛО – ТЯЖЕЛАЯ ПИЩА…».
Не совсем так. У здорового человека с нормальным желудком настоящее свиное сало очень хорошо усваивается и не перегружает печень. Вообще самые ценные для нас жиры – с это те, которые плавятся при температуре нашего тела, т.е. около 370. Они полнее и быстрее всех остальных перевариваются и всасываются. Их список как раз и возглавляет свиное сало. Но, конечно, сало, как всякий жир, требует для своего переваривания желчи и липаз (специальных веществ в желудке и кишечнике). Поэтому при нарушениях выработки желчи и омыления жиров врачи и не рекомендуют его есть.

МИФ 3: «В САЛЕ СПЛОШНОЙ ЖИР».
И прекрасно! Потому что это великолепная структура — подкожный жир, в котором сохранились клетки и биологически активные вещества. Например, самая ценная из жирных кислот — полиненасыщенная арахидоновая кислота. Она встречается очень редко, в растительных маслах ее вообще нет. Прожить же без нее никак нельзя. Арахидоновая кислота входит в состав всех клеточных мембран и нужна сердечной мышце. К тому же без нее никак не обходятся гормоны, иммунные реакции и холестериновый обмен. Есть здесь и другие незаменимые жирные кислоты (их называют витамином F) – линолевая, линоленовая, пальмитиновая, олеиновая. По их содержанию, кстати, сало приближается к растительным маслам. Не забудьте про жирорастворимые витамины А (его здесь до 1,5 мг на 100 г), Д, Е, а также каротин. В итоге биологическая активность сала в 5 раз выше, чем у масла. Так что зимой «свиной продукт» — как раз то, что надо для поддержания жизненного тонуса и иммунитета.

МИФ 4: «ЭТОТ СТРАШНЫЙ ХОЛЕСТЕРИН».
Да, он здесь присутствует, но даже меньше, чем в коровьем масле. И ничего страшного в нем нет. Думаете, немедленно начнет откладываться на стенках артерий и начнется атеросклероз? Ничего подобного! Врачи давно установили, что количество холестерина в крови и тканях мало зависит от того, сколько вы его съели. Это вещество прекрасно синтезируется, даже если вы вообще его не едите. Поэтому куда важнее холестериновый обмен: что организм получит, сколько сделает и как использует. Между прочим, арахидоновая, линолевая и линолевая жирные кислоты как раз и «чистят» сосуды от отложений. Так что небольшой кусочек сала с витамином F — только на пользу в деле профилактики атеросклероза. А имеющийся в нем холестерин пойдет, например, на создание иммунных клеток (лимфоцитов и макрофагов), спасающих организм от вирусов и прочих врагов-патогенов. Даже интеллект без холестерина никуда – в головном мозге его больше 2%.

МИФ 5: «ЗДОРОВЫЙ ЖИР — ТОЛЬКО РАСТИТЕЛЬНЫЙ ЖИР».
Увы, неправда. В штате Массачусетс связь между здоровьем и жирами в еде начали исследовать еще в первой половине XX века и продолжают это делать до сих пор. Так вот, самые здоровые и физически активные люди – те, кто ест и животные, и растительные жиры! На долю жиров должно приходиться примерно 30% калорий за день. (Обратите внимание: не съедать 30% жиров, а получать от них 30% всей энергии.) Проще говоря — 60-80 г в день. И среди них только треть – растительные жиры. Нам нужно 10% полиненасыщенных жирных кислот, 30% насыщенных, и целых 60% мононенасыщенных. Такое соотношение кислот есть в… да-да, свином сале, а также в арахисовом и оливковом маслах. Так что соберетесь жарить картошку – лучше на сале!

МИФ 6: «ЖАРЕНОЕ САЛО — ВРЕДНО».
Да, при жарке сало теряет часть своих полезных свойств и приобретает токсины и канцерогены. Но и растительные масла ведут себя ничуть не лучше. Стоит их ненадолго нагреть, как они резко перестают усваиваться. А вот подогретое сало наоборот, усваивается лучше, чем в холодном или горячем-жареном. Так что выход прост: сало надо не жарить до состояния шкварок, а греть на слабом огне.


МИФ 7: «С ХЛЕБОМ? НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ!».

Парадокс: сало с хлебом – как раз то, что доктор прописал! Изумительное натуральное сочетание, при котором оба продукта прекрасно усваиваются. Разумеется, имеются в виду не булочки-пампушки, а зерновой хлеб, из муки грубого помола или с добавлением отрубей. Конечно, это для здоровых людей, не страдающих ожирением и проблемами с пищеварением. При похудании сало тоже не забывайте: это прекрасный источник энергии. Диетический вариант – есть сало с овощами, например, с капустой. Можно вприкуску, а можно сделать с ним солянку, только не пережарьте. А вот гастрономические радости типа бекона класть на хлеб действительно не стоит. Они вообще при похудании разрешены в микроскопических количествах – около 5 г. Зато этого вполне достаточно, чтобы придать вкус, например, дежурной тушеной капусте, моркови или свеклы. Все эти блюда – неизменные спутники низкокалорийных диет, и до чего же они безвкусны! А 5 г грудинки или бекона как раз и придадут им вкус и аромат.


МИФ 8: «ЛУЧШЕ ПОД ГОРИЛКУ».
Вот это чистая правда – сало прекрасный спутник алкоголя. Главным образом потому, что оно не позволяет быстро опьянеть. Жирненькое сало обволакивает желудок и не дает напитку с градусами моментально там всосаться. Конечно, алкоголь все равно впитается, но уже позже, в кишечнике, и постепенно. Спиртное же, со своей стороны, помогает быстрее переварить жир и разложить его на компоненты. Кстати, совершенно не обязательно употреблять сало именно с горилкой, то бишь с водкой! Со стаканом красного сухого вина оно куда вкуснее. Не верите? Проверьте сами!

Похвастаюсь. Весьма удачно прикупила здесь шинымира.рф зимние шины для своей машинки. Сделала заказ на сайте на комплект зимних шин, а мне уже через течении 15 минут позвонил менеджер, уточнил заказ.. По крайней мере мне очень понравилась оперативность и качество товара. Доставили через 3 часа после оформления заказа! Отмечаю особо и плюсую - пунктуальность, оперативность, исполнительность. Очень хороший магазин!









Страницы: ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ... 

 


Самый-самый блог
Блогер Рыбалка
Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»
Изменения рейтинга
Категория «Священники»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.