Засолка Голосов: 0 Адрес блога: http://zasolka.nazametkyvsem.ru Добавлен: 2012-09-05 11:37:38

Консервированный перец

2012-09-04 22:39:02 (читать в оригинале)

Ингредиенты для консервированного перца: *перец сладкий – 2 кг Специи: Лавровый лист, перец душистый, перец горошком, горчица в зернах, чеснок, морковь, растительное масло. Для маринада: *вода – 2,5 литра *1,5 стакана уксуса 10% *соль – 4 ст. ложки *сахар – 4ст. ложки Способ приготовления: Перец вымыть, очистить от семян, нарезать на четвертинки или на восемь [...]