У братана Голосов: 1 Адрес блога: http://ubratana.com Добавлен: 2012-09-09 12:08:27 блограйдером ubratana

Ризотто с кабачками и сыром фета

2012-10-23 20:40:40 (читать в оригинале)

Ингредиенты: 3 шт. молодых кабачка; 250 г риса (арборио); 1 литр овощного бульона; 100 г сыра Фета; 4 ст. л. масла растительного; полстакана маслин без косточек; одна луковица; веточка базилика; пучок петрушки; соль по вкусу. Что и как делать: Лук очищаем от кожуры, измельчаем. Моем кабачки, разрезаем их вдоль на две половинки, затем нарезаем ломтиками [...]