На сегодняшний день не существует проблемы, где купить чай, а при наличии Всемирной паутины это с легкостью можно сделать, не выходя из дома. C помощью интернет-магазина чая вы сможете не только приобрести желаемое, но и получить заказ с доставкой на дом. Сложности могут возникнуть с выбором: какой чай предпочтительнее? Как его правильно заварить? Где лучше хранить?

 Благодаря климатическим условиям, которые обеспечивают высокое качество чая, мировыми лидерами по производству чая, являются: Шри-Ланка,  Индия, Китай, Кения, Индонезия.

Индийский чай

Многие люди на вопрос "Что такое мате" ответят: "Это чай". Спешу огорчить таких людей - у мате и чая общее только то, что оба эти напитка растительного происхождения. На этом сходства заканчиваются и начинаются отличия.

Мате - измельченные листья парагвайского падуба - дерева, которое произрастает только в некоторых регионах Южной Америки. А чайный куст начал покорять мир с горных вершин Юго-Восточной Азии, где и по сей день выращивают лучшие сорта этого напитка.

Чай пуэр в последнее время стал очень популярен во всем мире. В большом количестве он производится в Юньнани (одном из районов Китая). Это - не черный чай, он считается - темным. И хотя сейчас мы все называем такой напиток «пуэр», но когда-то давно его именовали «Пу Ча». Со временем он становился все более востребованным, и тогда, вместо естественной ферментации часто стали прибегать к искусственной (отличительное свойство Шу и Шен Пуэров).

 О питательной ценности и удивительном воздействии (со знаком +) на организм человека чая Пуэр можно говорить достаточно долго. Здесь мы предоставим лишь самые яркие факты и результаты исследований учёных Франции, Бельгии и специалистов из США на тему положительного воздействия этого чайного напитка.