Nyam.Me Голосов: 1 Адрес блога: http://www.nyam.me Добавлен: 2012-09-21 17:22:59 блограйдером таня

Салат с черносливом и курицей

2013-12-04 19:11:10 (читать в оригинале)

Вот таким вот рецептом салата с черносливом и курицей поделилась со мной Галина. Новый год не за горами, а лошадка (символ 2014 года) любит сладкое, так что, полагаю, на праздничном столе этот салатик придется ко двору! :) «На Новогоднем столе всегда стоит моя фишка – сладкий салат с черносливом! Салат сытный, но при этом нежный и не жирный! Вкусно!!!» Приготовление: Курочку отварить в слегка подсоленной воде (около 20 минут). Остудить, нарезать маленькими кусочками. Чернослив залить на 5 минут кипятком. Хорошенько промыть, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Морковь натереть на крупной терке и обжарить в небольшом количестве растительного масла (1-2 ст. ложки) около 5 минут, добавить измельченный лук, перемешать, выключить плиту и дать потомиться под закрытой крышкой около 5-7 минут. Ингредиенты для салата выкладывать слоями: курочка – майонез (тонкий слой) – чернослив – майонез (тонкий слой) – лук и морковь – сыр – майонез (тонкий слой). И вот салат с черносливом Continue Reading