Nyam.Me Голосов: 1 Адрес блога: http://www.nyam.me Добавлен: 2012-09-21 17:22:59 блограйдером таня

Густой суп из говядины с рисом

2014-01-07 12:57:28 (читать в оригинале)

Вчера замоталась и совершенно забыла про то, что нужно опубликовать пост. Каюсь, сами понимаете  праздники! :) Так что спешу поздравить всех с Рождеством и поделиться очередным рецептом! Супы стараюсь готовить почаще. Предлагаю и Вам попробовать приготовить обалденный и предельно простой рецепт супчика. Густой суп из говядины с рисом получается наваристым, сытным, ароматным и очень-очень вкусным! Приготовление: В кастрюле довести до кипения воду. Пока вода закипает подготовить мясо. Говядину нарезать маленькими кубиками и обвалять их в 3-х столовых ложках муки. На сковороде раскалить 2 ст. ложки растительного масла и обжарить мяско около 7 минут, постоянно помешивая. Через 5 минут после жарки присыпать мясо еще одной столовой ложкой муки, посолить и поперчить. Если любите в супах морковку и лук, то лук измельчить, морковь натереть на мелкой терке и добавить к говядине. Жарить еще около 3-х минут под крышкой. Выложить обжаренные ингредиенты в кипящую воду, убавить огонь, накрыть крышкой и варить около часа. Continue Reading