Nyam.Me Голосов: 1 Адрес блога: http://www.nyam.me Добавлен: 2012-09-21 17:22:59 блограйдером таня

Салат с ветчиной и пекинской капустой

2014-01-17 19:10:03 (читать в оригинале)

Самым популярным (и, безусловно, вне всякой конкуренции) салатом, где используется пекинка, является классический салат из крабовых палочек, знакомый всем и каждому неотъемлемый атрибут праздничного стола! Но с пекинской капустой можно приготовить множество салатов, не уступающих ему по вкусовым качествам! Сегодня предлагаю приготовить салат с ветчиной и пекинской капустой. Готовится салат довольно просто и быстро, так что он хлопот не доставит :) Приготовление: Пекинскую капусту вымыть, просушить и мелко нашинковать. Ветчину нарезать тоненькой соломкой. Перец вымыть, отправить в разогретую до 200 градусов духовку до появления коричневых подпалин, достать, поместить в пакетик и отложить на 10 минут. Затем снять кожицу, удалить семена и нарезать перец соломкой. В салатнице перемешать пекинскую капусту, консервированную кукурузу, болгарский перец, ветчину. Посолить, заправить небольшим количеством майонеза и хорошенько перемешать.