Nyam.Me Голосов: 1 Адрес блога: http://www.nyam.me Добавлен: 2012-09-21 17:22:59 блограйдером таня

Сладкие тонкие блины на сгущенке

2015-02-20 08:04:46 (читать в оригинале)

Сладкие тонкие блины на сгущенке получаются нежными, вкусными, а приготовить их проще простого! Еще один отменный рецепт блинов на Масленицу, чтобы радушно встретить весну! :) Итак, любителям сладких блинов посвящается! Приготовление: Закипятить в чайнике воду. Пока вода закипает, в глубокой миске взбить миксером яйца и сгущенное молоко. Банку не выбрасывать, она нам еще понадобится! Как вода закипит, вылить ее в банку из-под сгущенки, растворить остатки и затем сладкую воду влить в миску с тестом. Банку опять-таки оставляем, она нам еще нужна! Далее просеять в миску с тестом муку, добавить столовую ложку сливочного мала (растопленного или мелко нарезанного) и все хорошенько взбить миксером. Снова залить банку от сгущенного молока кипятком и сладкую воду влить в тесто. Взбить миксером. Тесто для блинчиков получится пузырящееся и довольно жидкое. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом (смазывайте сковороду перед выпеканием каждого блинчика).