Nyam.Me Голосов: 1 Адрес блога: http://www.nyam.me Добавлен: 2012-09-21 17:22:59 блограйдером таня

Куриные лепешки с сыром и брокколи

2015-06-14 14:13:30 (читать в оригинале)

Куриные лепешки с сыром и брокколи – полный экспромт сегодняшнего дня, прошу любить и жаловать! :) Незамысловатые, но в то же время вкусные и радующие глаз – мои лепешки, как, впрочем, большинство рецептов из курицы, просты в приготовлении. По желанию можно добавить помидоры, маслины, перец – полет фантазии ограничен лишь вашими вкусовыми пристрастиями! Приготовление: Батон замочить в молоке. Картофель либо натереть на мелкой терке, либо измельчить в блендере. Куриные грудки пропустить через мясорубку, добавить яйцо, картофель, батон, пропущенный через чесночницу чеснок, а также добавить любимые специи и приправы. Хорошенько перемешать. Брокколи разделить на мелкие соцветия (у меня были замороженные, поэтому я их еще и отварила в течение 5 минут в слегка подсоленной воде). Сыр нарезать небольшими квадратными ломтиками (можно натереть на крупной терке, если время позволяет). Противень смазать оливковым маслом. Влажными руками из фарша сформировать куриные лепешки (ориентировочно размером с ладошку), выложить их на противень, по поверхности каждой распределить брокколи Continue Reading