Nyam.Me Голосов: 1 Адрес блога: http://www.nyam.me Добавлен: 2012-09-21 17:22:59 блограйдером таня

Рецепт рыбных котлет из хека в духовке

2015-08-25 11:49:11 (читать в оригинале)

Рыбные котлеты готовлю, увы, не часто, хотя они очень вкусные и полезные, не говоря уже об их низкой калорийности. Сегодня-таки добралась до аппетитного рецепта рыбных котлет в духовке, а готовила я их из филе хека. Соус, предложенный мной, не обязателен, но придает котлеткам особую изюминку.     Приготовление: Филе хека разморозить и отделить от кожицы. Хорошенько измельчить филе в блендере вместе с луком. Выложить в миску. Батон размочить в 2-3 ст. ложках кипятка (так он быстрее размякнет). Добавить в миску к хеку. В миску к ингредиентам добавить яйцо, любимые специи и приправы для рыбы и все хорошенечко перемешать. Противень выстелить фольгой. Запанировать котлетки (1 котлета – 1 столовая ложка фарша) и выложить на противень. Не обязательно: Соус можно и не делать, но если в доме имеются необходимые для него ингредиенты, то советую не проходить мимо (если Вы, конечно, не кормящая мама): В небольшой мисочке перемешать все составляющие и чайной ложкой Continue Reading