Nyam.Me Голосов: 1 Адрес блога: http://www.nyam.me Добавлен: 2012-09-21 17:22:59 блограйдером таня

Салат «Подсолнух» с курицей и грибами

2015-11-14 12:20:43 (читать в оригинале)

Новый год не за горами и лучше бы уже наметить блюда, которыми будем угощать родных и гостей за праздничным новогодним столом. Я предлагаю привнести на новогодний стол кусочек летнего настроения и приготовить к празднику салат «Подсолнух» с курицей и грибами. Этот не сложный в приготовлении салат получается довольно сытным, а оформление его в виде солнечного цветка сделает атмосферу дома еще уютнее и теплее! Приготовление: Куриную грудку отварить до готовности (это займет около 25 минут), остудить и разобрать руками на волокна. Грибы очистить, нарезать небольшими кусочками (можно натереть на крупной терке) и обжарить до золотистого цвета с измельченным луком, посолить и поперчить. Остудить. Яйца отварить вкрутую, остудить и натереть на крупной терке. Не забудьте отложить 2 желтка для оформления! Сыр натереть на мелкой терке. 1-й слой салата «Подсолнух»: В небольшую мисочку выложить курочку, добавить майонез (3 ст. ложки) и хорошенько перемешать. Выложить первый слой на блюдо. 2-й слой салата «Подсолнух»: В Continue Reading