Сегодня 28 февраля, пятница ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7278
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
zc1
zc1
Голосов: 1
Адрес блога: http://googl-2013.blogspot.com/
Добавлен: 2012-09-23 20:46:48
 

YOUTUBE Кабачковые кексы

2013-02-18 17:14:00 (читать в оригинале)






Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир.
Привожу пропорции оригинала, хотя я сразу увеличиваю порцию вдвое.
Кабачок 300-350 г очистить от шкурки (если надо), натереть на крупной терке, посолить-перемешать и оставить в друшлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо отжать.
Смешать 2/3 стакана муки, 2 яйца, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1-1,5 ч.л. сахара, добавить кабачок, перемешать. В тесто добавить 70-100 г мелкопорезанной копченой колбаски.

Подготовить формочки, уложить тесто. Я пеку в силиконовой форме для кексов.Выпекать при 210-215 град. 15-20 минут, до подрумянивания.
У меня вот таких кабачковых кексиков получается 30 штук из удвоенной порции.
Очень вкусно, удобно брать с собой на дачу, в дорогу. Думаю, можно тесто сразу вылить в большую форму и испечь корж, а его уже нарезать как удобно, или свернуть рулетом. Вариантов масса!
Источник http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=877
Только я рецепт немножко видоизменила и думаю вам понравится так еще больше! Я добавила 3 дольки натертого чеснока, мелко нарезанного укропа и 3 ст.ложки подсолнечного масла без запаха. Муки ушло у меня 1 стакан. Мяска копченого я взяла символически. Запах и вкус потрясающий.






Зарабатываю на smmka.ru





Очищение печени свеклой.
Щипковый массаж нижней части лица.
Рецепт приготовления домашнего сыра.
Торт на 23 февраля-"Крепкий орешек".
Я СТАНУ ВОДОПАДОМ...
Ушла любовь под звуки саксофона.........
Лучший комментарий на мой пост! Прекрасные стихи!
"Только для женщин !"как всё знакомо....
Дерево красоты.
Катание на большой белой акуле, и завораживающие видео.




Тэги: кекс

 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по сумме баллов (758) в категории «Истории»
Изменения рейтинга
Категория «Спорт»
Взлеты Топ 5
+310
316
Мой журнальчик
+301
320
sib's Blog
+276
289
Media_Sapiens
+275
293
McMurphy
+273
278
sich
Падения Топ 5


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.