Кушать подано! Голосов: 0 Адрес блога: http://vse-za-stol.ru Добавлен: 2012-10-04 00:26:49

Говяжьи отбивные

2012-10-02 20:45:40 (читать в оригинале)

Ингредиенты: 600 г мяса, 4 головки репчатого лука, 3 зубочка чеснока, 2 морковки, 6 картофелин, полстакана сметаны, 1 стакан бульона, 2 ст. ложки жира, 1 ст. лож­ка сливочного масла, ложка муки, 5 грибков, 1 ст. ложка томата, помидорчик, перец, соль, зелень. Сам процесс: Зачищенный кусок говядины разрезать на порции (ре­зать поперек волокон), отбить с обеих [...]