Как в ресторане Голосов: 1 Адрес блога: http://kakvrestorane.ru Добавлен: 2012-10-04 22:03:18 блограйдером Сенченко

Жаркое из говядины в горшочках

2012-10-21 12:10:15 (читать в оригинале)

Говядину нарезать кусочками и обжарить на масле до полу готовности. Овощную смесь выложить на сковороду  не размораживая, обжаривать 5-7 мин., затем соединить с мясом,  приправить солью и перцем, влить сметану. Все перемешать, разложить по горшочкам и поставить в духовку, разогретую до 170-200°  С, на 10-15 минут. Готовое жаркое при подаче по­сыпать зеленью и измельченным чес­ноком.  Потребуется: 600 г говядины,         ... Также можно почитать:

1. Жаркое в горшочках с грибами
2. Баклажаны с морковью и чесноком
3. Салат из замороженных овощей
4. Борщ с черносливом
5. Суп из замороженных овощей
6. Тушёная морковь с луком
7. Рагу с курицей и овощами