Как в ресторане Голосов: 1 Адрес блога: http://kakvrestorane.ru Добавлен: 2012-10-04 22:03:18 блограйдером Сенченко

Баклажаны острые — «Тёщин язык».

2012-11-07 15:56:05 (читать в оригинале)

Закуска отличная! Понравится всем любителям остренького! Необходимые продукты: - баклажаны (5-6 кг); - перец болгарский (полтора-два кг); - перец стручковый горький (пару шт.); - помидоры средние (8 штук); - чеснок (200 граммов); - сахарный песок (стакан); - уксус столовый 9% (стакан, около 200 граммов); - масло подсолнечное (около 1-1,5 л); - соль по вкусу. Готовим ... Также можно почитать:

1. Баклажаны по-армянски
2. Солёные баклажаны
3. Баклажаны маринованные (как грибы).
4. Баклажаны тушеные в яичной заливке
5. Баклажаны с морковью и чесноком
6. Баклажаны по-грузински (с грецкими орехами)
7. Баклажаны «по-гречески».