Как в ресторане Голосов: 1 Адрес блога: http://kakvrestorane.ru Добавлен: 2012-10-04 22:03:18 блограйдером Сенченко

Лечо из баклажанов

2012-11-11 15:32:05 (читать в оригинале)

Лечо из баклажанов на зиму Получается очень вкусная, красивая, аппетитная закуска на зиму! Необходимые ингредиенты: - баклажаны (4-5 кг); - томатный сок или помидоры, измельченные на мясорубке (пара литров); - морковь средняя (пять-шесть штук); - чеснок (пара головок); - перец сладкий болгарский (10-15 штук); - уксус 9% столовый (стакан); - масло подсолнечное (пол-литра); - сахар (полтора стакана); ... Также можно почитать:

1. Баклажаны острые — «Тёщин язык».
2. Икра из баклажанов
3. Лечо с морковью и помидорами
4. Рецепт маринованной моркови
5. Баклажаны маринованные (как грибы).
6. Приправа из моркови на зиму (острая)
7. Баклажаны с морковью и чесноком