Как в ресторане Голосов: 1 Адрес блога: http://kakvrestorane.ru Добавлен: 2012-10-04 22:03:18 блограйдером Сенченко

Консервированные перцы

2013-07-23 14:04:25 (читать в оригинале)

Перец болгарский консервированный Для приготовления надо три килограмма болгарского перца, вода полтора литра, сахар пятьдесят граммов, лавровый лист три штучки, темный перец десять горошин, чеснок два зубчика, уксус девяти процентный пол стакана. Разрезаю перцы на половинки, удаляю семечки, в прохладной воде хорошо промываю. Для приготовления рассола в эмалированной кастрюле подогреваю воду, добавляю масло подсолнечное, уксус, ... Также можно почитать:

1. Лук репчатый консервированный
2. Лечо из баклажанов
3. Баклажаны в аджике (на зиму)
4. Баклажаны острые — «Тёщин язык».
5. Рецепт маринованной моркови
6. Баклажаны маринованные (как грибы).
7. Солёные баклажаны