Как в ресторане Голосов: 1 Адрес блога: http://kakvrestorane.ru Добавлен: 2012-10-04 22:03:18 блограйдером Сенченко

Каре теленка

2015-01-08 14:18:08 (читать в оригинале)

Каре теленка – это ребрышки вдоль позвоночника, с толстой мясной прослойкой. Готовое блюдо выглядит празднично, особенно если подавать его с яркими овощами и зеленью.   Ингредиенты: - для блюда:   Мясо теленка на кости – 600 грамм Морская соль (крупная) – 1 столовая ложка Черный молотый перец – 2 чайные ложки Чеснок – 2 зубчика ...