Пальчики оближешь!!! :: Новосибирский сайт Голосов: 1 Адрес блога: http://tvoi54.ru/zhenskie-strasti/palchiki-oblizhesh Добавлен: 2012-10-24 15:06:17 блограйдером kirinden Принадлежит блограйдеру kirinden

Жаркое из говядины под овощным соусом

2012-12-08 15:08:00 (читать в оригинале)

2 кг мякоти говядины, 1 морковь, 2 луковицы, 1 корень петрушки или сельдерея, 1,5 стакана хлебного кваса, 1/2 стакана сметаны, 2 ч.пожки тертого на мелкой терке корня имбиря, 3-4 лавровых листа, 6-8 горошин черного перца,1 ч.ложка соли.  

---

Жареный Гермелин

2012-10-09 11:38:00 (читать в оригинале)

Сыр окунём в молоко, в котором мы разболтали яйцо и обваляем в муке, а потом в сухарях. Процедуру повторим с каждым куском сыра два или три раза, пока на поверхности не образуется равномерный слой. Жарим в разогретом на сковороде растительном масле, пока корочка не приобретет золотистый оттенок. Можно воспользоваться фритюрницей. Если Вам хочется разнообразия, то перед тем, как сыр обвалять в сухарях, вовнутрь можно поместить кусочек ветчины или мелко нарезанные овощи. В качестве гарнира достаточно вареной картошки.    

---

Ореховая бабовка

2012-10-09 11:34:00 (читать в оригинале)

80 грамм молотых грецких орехов, 300 грамм полугрубой муки, 200 грамм сахарного песка, ваниль, 4 яйца, примерно 35 грамм сливочного масла, 250 грамм молока комнатной температуры, разрыхлитель (или сода, гашеная уксусом), лимонная цедра.  

---

Пасхальный барашек

2012-10-09 11:31:00 (читать в оригинале)

250 грамм маргарина, 250 грамм сахарного песка, 250 грамм нежирного творога, 250 грамм полугрубой муки, 3 яйца, полторы чайных ложки разрыхлителя (или сода, гашенная уксусом), лимонная цедра, 50 грамм грецких орехов.  

---

Чешские утопленники к пиву

2012-10-09 11:29:00 (читать в оригинале)

2 килограмма шпекачков, порядка 2-х килограммов репчатого лука, 3 стакана уксуса,1 литр с четвертью воды (1250 ml), пять столовых ложек соли, пол ложки черного молотого перца, примерно 10 грамм сахара(3/4 столовой ложки), 1 столовая ложка растительного масла, 3 лавровых листа.