Сегодня 21 июля, понедельник ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7281
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
vz10
vz10
Голосов: 1
Адрес блога: http://izziscop.blogspot.com/
Добавлен: 2012-11-01 17:42:51 блограйдером 1234zz
 

Люля-кебаб

2015-06-19 00:08:00 (читать в оригинале)


Люля-кебаб в домашних условиях приготовить довольно просто. Это хорошая альтернатива привычному шашлыку.
Ингредиенты
  • фарш из баранины 500 г
  • мелко нарезанный лук 1 шт.
  • мелко нарезанный перец чили без семян 1 шт.
  • растертый с солью чеснок 2 зубчика
  • измельченная петрушка 1 ст.л.
  • острая молотая паприка 1 ч.л.
  • сладкий молотый сумах 1 ч.л.
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • лимонный сок 1 ч.л.
40 мин 2 порции
Люля-кебаб: рецепт с фото
Люля-кебаб: рецепт с фото 

1. Соединить все продукты для люля-кебаба в миске. Перемешивать руками, пока ингредиенты равномерно не смешаются.

2. Разделить смесь на 4 равные порции и скатать в шарики. Взять металлическую шампур и вставить его в середину мясного шарика. Придерживая шампур одной рукой, другой распределить мясо в виде продолговатой колбаски. Повторить с оставшимся мясом.

3. Поместить шампуры на решетку горячего гриля и жарить, пока люля-кебабы хорошо не подрумянятся.












 


Самый-самый блог
Блогер Рыбалка
Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.