vz10 Голосов: 1 Адрес блога: http://izziscop.blogspot.com/ Добавлен: 2012-11-01 17:42:51 блограйдером 1234zz

Шашлык из куриных крылышек

 

1. Для начала промой и посоли куриные крылышки.
2. Далее положи их в глубокую посуду, добавь майонез, соль и красный перец. Перемешай мясо с майонезом и специями и оставь мариноваться минимум на полчаса.
3. Подготовь мангал. Для этого надо разжечь дрова и дождаться углей.
4. Выложи замаринованные крылышки на специальную решетку и отправь на мангал.
5. Обрати внимание: жар от углей должен быть не сильным, иначе крылышки  может подгореть.
6. Обжарь мясо с обеих сторон до хрустящей корочки.
7. Подавай с зеленью.