Вкусное меню Голосов: 1 Адрес блога: http://www.vkysnoemenu.com Добавлен: 2012-11-11 13:10:29 блограйдером Vkysno

Сочный фруктовый коблер

2013-07-28 20:41:16 (читать в оригинале)

Коблер с персиками, яблоками и бананами. Пирог коблер представляет собой нечто среднее между традиционными фруктовыми пирогами и сочным летним десертом. Это довольно популярное лакомство в американской и западно-европейской кухнях. Как и многие другие фруктовые пироги, в холодное время года коблер можно готовить на основе замороженных ягод и фруктов. Но летом грех не воспользоваться сочными и [...]

---

Песочное печенье «Близнецы»

2013-07-26 17:12:44 (читать в оригинале)

Сладкое и рассыпчатое песочное печенье «Близнецы» находится в коллекции моих кулинарных рецептов достаточно давно. Глядя на такие «старинные» рецепты, о которых уже почти забыла, заметила одну интересную тенденцию. За последние несколько лет я практически перестала готовить всевозможные калорийные торты с масляным кремом, традиционное количество жира и яиц в тесте все чаще заменяется творожной массой, йогуртом, [...]

---

Принадлежности для роллов и суши

2013-07-25 20:07:35 (читать в оригинале)

Специальные принадлежности для роллов и суши понадобятся тем, кто решился собственноручно приготовить эти японские угощения в домашних условиях. Не секрет, что в современных европейских ресторанах блюда японской и китайской кухни пользуются особой популярностью. При этом поистине модным веянием можно назвать различные мастер-классы по приготовлению роллов в домашних условиях. Стоит заметить, что многие хозяйки с легкостью [...]

---

Кухня Кавказа: «Бакинский дворик»

2013-07-25 15:49:18 (читать в оригинале)

Как известно, кухня Кавказа представляет собой гармоничное сочетание национальных блюд Армении, Грузии и Азербайджана. Вкусные угощения из мяса и овощей, зелени, сыра, пресного теста и специй, сочные фрукты и кавказские вина уже давно нашли своих почитателей по всему миру. Одним из таких заведений, где можно отведать разнообразные блюда кавказской кухни является московский ресторан Бакинский дворик, [...]

---

Что такое суши-темаки?

2013-07-24 00:58:24 (читать в оригинале)

Наверняка, в меню ресторанов японской кухни вам приходилось встречать суши-темаки, которые в переводе с японского обозначают суши, приготовленные руками. Это восточное угощение довольно просто приготовить в домашних условиях без особых приспособлений и навыков. Кроме этого, суши-темаки, в отличие от других видов роллов и суши, едят без специальных палочек — их довольно удобно держать в руке, [...]