Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Пектин: использование в кулинарии2014-10-16 00:54:39 (читать в оригинале)Пектин известен миру на протяжении нескольких столетий, это вещество обладает склеивающими свойствами, представляет собой растворимые пищевые волокна. Изначально пектин был получен из сока фруктов, позже сырьем для его производства стали яблоки и свекла, подсолнечник и цитрусовая кожура. Например, цитрусовые пектины чаще всего используют в промышленном производстве соков, а яблочные — в рецептуре кондитерских изделий. В [...]
|
Категория «Священники»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.