bb5 Голосов: 1 Адрес блога: http://body-300.blogspot.com/ Добавлен: 2012-11-24 16:15:50 блограйдером 1234zz

ПИТАНИЕ ПРИ ПОДАГРЕ

2014-11-22 10:45:00 (читать в оригинале)

Лечение генитального герпеса
Вульвовагинит: причины, симптомы, лечение.
Продукты для потенции.
ЩИ ДА КАША - ПИЩА НАША
Воспаление мужского наружного полового органа.


Подагра - одно из наиболее распространенных болезней суставов, которое развивается из-за нарушения обмена веществ. При подагре, в организме накапливается мочевая кислота и ее соли - ураты, преобразующиеся в отложения, чаще всего поражающие суставы рук и ног. Любимое место подагры - сустав большого пальца на ноге.
До того ,как появились лекарственные препараты, диета при подагре  являлась одим из важнейших компонентов лечебных мероприятий. Как известно, полностью избавиться от этого заболевания невозможно, но вполне возможно сделать периоды ремиссии более продолжительными. Соблюдение диеты при подагре очень важно для предотвращения обострений и сохранения хорошего самочувствия у пациента.
Диетотерапия при подагре способствует нормализации обмена пуринов, уменьшению образования в организме мочевой кислоты и ее солей, ощелачиванию мочи.


Что же предписывает больному диета при подагре?


Режим питания.

При подагре очень важно соблюдать правильный режим питания. Принимать пищу следует регулярно, 4 раза в день. Переедание и голодание недопустимы - это может спровоцировать приступ. Пациентам с подагрой надо бороться с избыточный весом, но резкое снижение веса нежелательно. Уменьшение массы тела должно происходить постепенно примерно 1-2 кг в месяц, так как выраженная гипокалорийная диета , голодание приводят к повышенному образованию кетоновых тел и вместе с ними к гиперурикемии.
Диета при подагре обязательно включает достаточное количество жидкости - не менее 1,5 - 2 литров, а в период обострения - до 3-х литров. Это могут быть минеральная вода, компоты, морсы, некрепкий чай. Очень полезен отвар шиповника.  Ощелачиванию мочи способствует также включение в диету цитрусовых. Пить желательно в перерывах между едой.

Продукты, запрещенные при подагре


Пациент должен знать продукты, которые необходимо избегать:

-копчености, консервы, мороженное мясо, рыба;
-все мясные экстракты, бульоны;
-сушеные бобы, чечевица, горох, спаржа, замороженные и консервированные овощи;
-алкогольные напитки в том числе и пиво;
-сушеные злаки,за исключением очищенного риса, очищенной пшеницы и измельченной пшеницы;
-сухофрукты, за исключением чернослива;
-печенье, кондитерские изделия, приготовленные с солью и сахарной пудрой, шоколад;
-соль, острые соусы,подливки, горчица, маринады, приправы, оливки,кетцуп и соленья.

Пациентам рекомендуют использовать продукты и блюда с низким содержанием пуринов или без таковых.

Содержание пуринов в 100 г пищевых продуктов:

Высокий уровень ( 150-1000 мг)-  цыплята, печень, почки, мясные бульоны, сардины, анчоусы, шпроты, копчености, сельдь « иваси»( в масле).

Умеренный уровень (50-150 мг)- мясо, рыба, икра рыб, мозги, свиной шпик, мидии, крабы, фасоль, горох, соя, цветная капуста, шпинат, щавель, грибы, шоколад.

Низкий уровень ( 0-15 мг)-молоко, яйца, нежирный  сыр, крупы, орехи, мед, овощи, фрукты.


Что же можно есть при подагре?

Лучше всего при подагре - вегетарианская диета. Это различные овощные и молочные супы, кисломолочные продукты, фруктовые отвары.

Из мяса в диету при подагре рекомендуется включать прежде всего диетические виды - курица, индейка, кролик. Разрешены куриные яйца, отварная рыба, кальмары, креветки.

При соблюдении диеты при подагре очень полезен нежирный творог и блюда из него, нежирные сорта сыра.
Рекомендуются каши из различных круп, макаронные изделия. Каши варят на разведенном молоке. Цельное молоко употреблять с осторожностью.

Рекомендованы почти все виды овощей - капуста белокочанная, морковь, картофель, огурцы, кабачки, баклажаны. Несколько ограничивают цветную капусту, спаржу, шпинат, ревень, сельдерей, перец, редис. Полезна зелень, но зеленый лук и петрушка - в небольших количествах.

Из сладостей допускаются карамель, варенье, мармелад, пастила, зефир. Очень полезны фрукты - яблоки, сливы, груши, абрикосы, апельсины, а также различные ягоды, все виды орехов, семечки.

Диета при подагре предполагает ограничение употребления соли.

Диета при подагре разрешает следующие напитки - зеленый чай, чай с лимоном, молоком, цикорий, отвары шиповника, пшеничных отрубей, соки фруктов, ягод, овощей, морсы, компоты. Особенно ценны морсы из брусники . Способствует выведению из организма излишков пуринов огуречный сок (до 1 стакана в день), щелочные минеральные воды (мало минерализованные).

Разрешается хлеб белый и черный. Масло лучше растительное (обязательно оливковое, льняное), ограничено - сливочное.

При обострении заболевания ограничивают или даже вовсе исключают мясо, рыбу, а через день устраивают разгрузочные дни (фруктово-овощные - 1,5 кг разрешённых овощей или фруктов); творожно-кефирные (400 г. нежирного творога +500 г кефира); молочные или кефирные (1 - 2 литра). Такая диета способствует ощелачиванию мочи и повышает растворимость мочевой кислоты.

Вне обострения разрешается мясо и рыба (не чаще 3-х раз в неделю), но только отварные, так как в бульон уходит более половины пуриновых веществ. Из отварного мяса (рыбы) хорошо сделать котлеты, тефтели, суфле, можно готовить блюда и на пару, а также запекать. Овощи, картофель отваривают или готовят на пару.

Во все периоды заболевания рекомендуется  периодические разгрузочные дни (компотный, творожный, молочный, яблочный, морковный, арбузный).

Общая характеристика диеты при подагре. 

•    исключение из рациона продуктов, содержащих много пуринов, щавелевой кислоты;
•    умеренное ограничение соли,
•    увеличения количества ощелачивающих продуктов (молочные, овощи и плоды) и свободной жидкости (при отсутствии противопоказаний со стороны сердечно-сосудистой системы).
•    уменьшение белков и жиров (в основном тугоплавких), а при сопутствующем ожирении - и углеводов.
Кулинарная обработка обычная, но обязательно отваривание мяса, птицы и рыбы.
Температура блюд: горячих блюд-55-60С, холодных-15С.

Диета при подагре: рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда

•    Диета при подагре разрешает: супы. Вегетарианские: борщ, щи, овощные, картофельные, с добавлением круп, холодные (окрошка, свекольник), молочные, фруктовые.
Исключают: мясные, рыбные и грибные бульоны, супы из щавеля, шпината, бобовых.
•    Диета при подагре разрешает: хлеб и мучные изделия. Пшеничный и ржаной хлеб, из муки 1-го и 2-го сорта. Различные выпечные изделия, в том числе с включением молотых отрубей.
Ограничивают изделия из сдобного и слоеного теста.
•    Диета при подагре разрешает: мясо, птица, рыба. Нежирные виды и сорта. До 3 раз в неделю по 150 г отварного мяса или 160-170 г отварной рыбы. После отваривания используют для различных блюд - тушеных, запеченных, жареных, изделий из котлетной массы. Можно сочетать мясо и рыбу примерно в равных количествах.
Исключают: печень, почки, язык, мозги, мясо молодых животных и птиц, колбасы, копчености, соленую рыбу, мясные и рыбные консервы, икру.
•    Диета при подагре разрешает: молочные продукты. Молоко, кисломолочные напитки, творог и блюда из него, сметана, сыр.
Исключают: соленые сыры
•    Разрешаются: яйца. 1 яйцо в день в любой кулинарной обработке
•    Диета при подагре разрешает: крупы. В умеренном количестве, любые блюда.
Исключают: бобовые.
•    Разрешаются: овощи. В повышенном количестве, сырые и в любой кулинарной обработке. Блюда из картофеля.
Исключают: грибы, свежие стручки бобовых, шпинат, щавель, ревень, цветную капусту, портулак; ограничивают - соленые и маринованные;
•    Диета при подагре разрешает: закуски. Салаты из свежих и квашеных овощей, из фруктов, винегреты, икра овощная, кабачковая, баклажанная.
Исключают: соленые закуски, копчености, консервы, икру рыб;
•    Диета при подагре разрешает: плоды, сладкие блюда и сладости. В повышенном количестве фрукты и ягоды - свежие и при любой кулинарной обработке. Сухофрукты. Кремы и кисели молочные. Мармелад, пастила, нешоколадные конфеты, варенье, мед, меренги.
Исключают: шоколад, инжир, малину, клюкву.
•    Разрешаются: соусы и пряности. На овощном отваре, сметанный, молочный. Лимонная кислота, ванилин, корица, лавровый лист. Укроп, зелень петрушки.
Исключают: соусы на мясном, рыбном, грибном бульонах, перец, горчицу, хрен.
•    Диета при подагре разрешает: напитки. Чай с лимоном, молоком, кофе некрепкий с молоком. Соки фруктов, ягод и овощей, морсы, вода с соками, квасы. Отвары шиповника, пшеничных отрубей, сухофруктов.
Исключают: какао, крепкие чай и кофе.
•    Диета при подагре разрешает: жиры. Сливочное, коровье топленое и растительные масла.
Исключают: говяжий, бараний, кулинарные жиры.
Ограничивают свиной жир.

Примерное однодневное меню при подагре:

Первый завтрак: салат овощной с растительным маслом, яйцо всмятку, пудинг из моркови с яблоками и пшеном, чай.
Второй завтрак: отвар шиповника.
Обед: суп-лапша молочный, котлеты картофельные жареные, кисель.
Полдник: яблоки свежие.
Ужин: сырники запеченные, голубцы, фаршированные овощами с рисом, чай.
На ночь: отвар пшеничных отрубей.


Примерное семидневное меню при подагре:

Понедельник 

Завтрак: Каша овсяная на воде или молоке 1/3 с черносливом, сыр адыгейский ( 40 г), зеленый чай
2-й завтрак: Яблоко запеченное с обезжиренным творогом и черносливом( 200г)
Обед: Щи свежие( 2 половника 200 мл), хлеб зерновой, рыба белая нежирная ( 70г), запеченная с морковью и луком, гречка отварная ( 200г), компот из сухофруктов
Полдник:( или на ночь 21.00): Йогурт натуральный ( 125 мл), ванильный сухарь ( 2 шт)
Ужин: Салат греческий с оливковым маслом( овощи 100г, сыр брынза или фета 30г) с оливковым маслом, куриная грудка без кожи отварная ( 60г), рис отварной( 100 г)

Вторник 

Завтрак: Омлет из 2-х яиц ( 150 г), огурец свежий ( 100г), хлеб зерновой( 50г), чай с лимоном
2-й завтрак: Банан ( 150г)
Обед: Овощной суп ( 250 мл), хлеб отрубной ( 50г), винегрет с растительным маслом, говядина, приготовленная на гриле или в мультиварке( 100г), отвар из шиповника
Полдник( или на ночь 21.00): Ряженка ( 200 мл) , хлопья пшеничные ( 70г)
Ужин: Творог 5% со свежей клубникой ( 200г), сушки ( 30г), липовый чай

Среда 

Завтрак: Каша гречневая ( 150г), сыр адыгейский (30г), свекла отварная с растительным маслом( 100г),баранка ( 30г), чай с лимоном( 200мл)
2-й завтрак: Фруктовый салат( груша, яблоко, банан)(200г) с йогуртом( 125г)
Обед:  Щи( 250 мл), куриная грудка ( 100г) тушенная с луком и морковью, рис отварной(150г), брокколи запеченная в духовке с нежирной сметаной( 25г), сок персиковый( 200мл)
Полдник( или на ночь 21.00): Хлопья кукурузные( 50г), кефир( 200мл)
Ужин: Капуста белокочанная , тушенная с говядиной( 250г), хлеб с отрубями( 30г), мандарины( 100г)

Четверг 

Завтрак: Каша перловая ( 250г), тертая морковь с яблоком ( 200г), заправленная сметаной 15% ( 25г), чай с мелиссой ( 200мл)
2-й завтрак: Яблоко печеное с грецкими орехами ( 25г) и медом( 1 ст ложка)
Обед: Овощной суп ( 250 мл), хлеб с отрубями( 30г), форель( 100г),приготовленная на пару, кус-кус с тушенными овощами( Болгарский перец, цукини , лук репчатый)(200г), компот из свежих ягод
Полдник( или на ночь 21.00): Кефир( 200мл), чернослив или курага (50Г)
Ужин: Макароны( 150) с сыром (20г), овощной салат( огурцы, зелень) с нежирной сметаной( 200г)

Пятница 

Завтрак: Мюсли с сухофруктами и грецкими орехами ( 50г) с кефиром (200 мл), тыква( 150г), запеченная в духовке с нежирной сметаной( 25г), чай зеленый
2-й завтрак: Грейпфрут ( 150г), персик ( 150г)
Обед: Свекольник холодный( 250 мл), хлеб зерновой( 30г), рис отварной, гуляш из говядины( 100г), тушенные овощи ( баклажаны, кабачки, болгарский перец, лук репчатый)( 200г), чай зеленый
Полдник( или на ночь 21.00): Кефир ( 200 мл), курага ( 70г)
Ужин: Творожная запеканка из 5% творога с грушами( 200г), кисель фруктово –ягодный( 200мл)

Суббота 

Завтрак: Каша рисовая с обезжиренным молоком и изюмом( 200г), сыр нежирный( брынза) (60г), яблоко( 100г), настой шиповника (200мл)
2-й завтрак: Гранат ( 200г), мюсли в батончике (25г)
Обед: Рассольник вегетарианский( 250 мл), хлеб зерновой( 50г) ,индейка запеченная или тушенная с морковью и луком и болгарским перцем( 200г)
Полдник( или на ночь 21.00): Кефир( 200мл), грейпфрут
Ужин: Макароны( 100г) с сыром ( 20г) и овощным соусом, капуста квашенная с растительным маслом( 200г)

Воскресенье 

Завтрак: Творог 5% с болгарским перцем и зеленью ( 100г), блины ( 100г) с 15% сметаной ( 25г) и свежими ягодами( мороженными) (120г) , чай с шиповником
2-й завтрак: Сливы ( 100г), кефир 1% ( 200мл)
Обед: Борщ вегетарианский (250 мл), хлеб с отрубями(30г), котлеты из говядины паровые( 100г), рис, приготовленный на пару( 100г), салат овощной( листья салата, капуста, перец болгарский, морковь тертая, лимонный сок, оливковое масло)(200г), компот из сухофруктов( 200мл)
Полдник( или на ночь 21.00): Йогурт обезжиренный( 125 мл), манддарины( 100г)
Ужин: Тушеные цукини в сметане ( 150 г), курица отварная без кожи (70г), винегрет с растительным маслом( 300г)

При отсутствии терапевтического эффекта от использования диеты для уменьшения уровня мочевой кислоты в плазме применяют лекарственные препараты. Для этого надо обратиться к врачу.

Р.S. Один из моих  читателей,спустя неделю после опубликования этой статьи, прислал заметку из журнала Arthritis & Rheumatism о влиянии приема вишни на приступы подагры.
Исследование, опубликованное в американском журнале «Артрит и ревматизм», показывает, что употребление вишни в течение двух дней снизило риск возникновения приступа подагры на 35 процентов. И эффект был еще больше, когда вишня употреблялась в сочетании с аллопуринолом  ,тем самым  уменьшая риск атак на 75 процентов.
В исследование было включено 633 человек с подагрой, при среднем возрасте 54 года , 78 процентов из которых были мужчины. Исследователи отслеживали пациентов в течении  одного года, и следили за тем, сколько вишни съедали участники исследования за два дня до приступа подагры .В этом исследовании порция считается от 10 до 12 ягод вишни.
К концу периода исследования, было отслежено 1247 приступа подагры. Среди участников 35 процентов употребляли свежую вишню, 5 процентов употребляли свежую  вишню и экстракт, и 2 процента употребляли просто экстракт вишни.

Исследователи отметили, что чем больше вишни употреблялось, тем ниже риск приступа подагры. "Риск подагры вспышки продолжал уменьшаться с увеличением потребления вишни до трех порций в течение двух дней", отметил  в своем заявлении  доктор Чжан Юйцин, профессор медицины и общественного здравоохранения Бостонского университета. Тем не менее, есть больше чем три порции- бесполезно, так как это не оказывает никакого влияния на риск вспышки подагры.


© 2013 Доктор Диана 

http://vk.com/schtora

http://vk.com/partnerkipro

SITEMAP

Лечение генитального герпеса
НОВОГОДНЕЕ ЗАСТОЛЬЕ ИЛИ ПРАЗДНИК ЖИВОТА
Хронический эндометрит и беременность.
Хламидиоз: признаки, пути заражения, осложнения
Сердечки
Полинка
Воспаление мужского наружного полового органа.
Начало беременности.
Вульвовагинит: причины, симптомы, лечение.
Зайчик в белом
Удаление кондилом лазером: лучший метод удаления кондилом
ЩИ ДА КАША - ПИЩА НАША
Продукты для потенции.
Хламидиоз: стоит ли обращаться к профессионалу? Стоимость лечения хламидиоза.
Вагинальный дисбактериоз (гарднереллез)
Новый подход к старым заболеваниям: как относиться к своим болезням.
Сумка-саквояж "Осень в Париже"

---

фитотерапия женских заболеваний

2014-11-19 11:45:00 (читать в оригинале)

Монастырский Cбор, Успешно Применяемый Для Излечения Гипертонии

В медицинских кругах бытует мнение, что порядка 40% взрослого населения страдает от высокого давления – гипертонии, которую еще называют «тихим убийцей», т.к. обычно человек может не догадываться о своем заболевании вплоть до наступления первого гипертонического криза, который сопровождается нарушением кровообращения в сердце и головном мозге.

 

- Монастырский чай печень  Купить  со скидкой 50%!

- Монастырский чай от простатита     Купить  со скидкой 50%!

- Монастырский чай от диабета    Купить  со скидкой 50%!

-Монастырский сбор от гипертонии   Купить  со скидкой 50%!

 

 

Елена Малышева: "Гипертония уходит мгновенно! Поразительное открытие в лечении гипертонии".

 

 

Купить  со скидкой 50%!

средство от косточки (россия, беларусь)

средство от косточки (Украина)

средство от косточки (казахстан)
 

 

 

что такое дюшбара "sos"" sos", А у вас есть какой-нибудь не банальный рецепт приготовления блюд из макарон ), На выходных иду на шашлыки подскажите как лучше замориновать мясо желательно чтото из Армянского, Подскажите рецепт какого-нибудь вкусного соуса к спагетти, как приготовить гуся, К шампанскому какие закуски или салатик лёгкий лучше подать )))), Подскажите- Рецепт и процесс приготовления соуса для спагетти, Рецепты салатов для любимого, рецепт пиццы, Подскажите рецепт приготовления соуса к шпагетти или для других гарниров, Подскажите кто знает рецепт зеленого соуса для греческого салата, Пользуетесь ли Вы приправами Не считая соль и перец, kakoy sous bolshe podxodit k spagetti, А кто-нибудь знает рецепты вкусных низкокаллорийных блюд, Как делается лазанья, подскажите список приправ и специйкоторые должны быть на кухне, Всем тем кто сегодня готовит ОБЕД что выбирете из етого см фото, Как вы готовите овощи к спагетти, У любимого скоро день рождения подскажите что бы вкусненькое приготовить, подскажите рецептик томатного супа-пюре!очень надо!, Как приготовить пиццу дома напишите плиз рецепты!, Салатики с авокадо подскажите!, что приготовить вкусьненького из креветок и з чем, подскажите рецепт итальянского"ризотто"--очень понравилось в Италии попробовал, охота что то нового и вкусного напишите рецепты вкусненького а я жену попрошу приготовить заранее спасибо, Хочу сделать фаршированный перец у вас есть свои личные секретики в приготовлении Поделитесь, подскажите салаты с макаронами остались макароны-гребешки хочется использовать, Любите ли Вы спагетти Как готовите,

---

платья для девочек крючком

2014-11-19 11:45:00 (читать в оригинале)

Вязаные развивашки

Компьютерная Программа для выкроек  Скачать Демо-версию  бесплатно

 

---

Причины и симптомы варикоцеле.

2014-11-18 10:45:00 (читать в оригинале)

Хронический эндометрит и беременность.
Начало беременности.
Сумка-саквояж "Осень в Париже"
Воспаление мужского наружного полового органа.
Вульвовагинит: причины, симптомы, лечение.

http://vk.com/schtora

http://vk.com/partnerkipro

SITEMAP

Вагинальный дисбактериоз (гарднереллез)
ЩИ ДА КАША - ПИЩА НАША
Начало беременности.
Сердечки
Хламидиоз: признаки, пути заражения, осложнения
Сумка-саквояж "Осень в Париже"
Лечение генитального герпеса
Хронический эндометрит и беременность.
Воспаление мужского наружного полового органа.
Хламидиоз: стоит ли обращаться к профессионалу? Стоимость лечения хламидиоза.
Продукты для потенции.
Удаление кондилом лазером: лучший метод удаления кондилом
НОВОГОДНЕЕ ЗАСТОЛЬЕ ИЛИ ПРАЗДНИК ЖИВОТА
Вульвовагинит: причины, симптомы, лечение.
Зайчик в белом
Полинка
Новый подход к старым заболеваниям: как относиться к своим болезням.

---

Женский шарф

2014-11-16 11:45:00 (читать в оригинале)

Отзыв: Женский шарф Magic Scarf - Многофункциональный шарф- очень прикольный

Девченки, вот спешу вас познакомить с моим новым преобретением. Это "Чудо шарф Magic Scarf". Это не просто шарф, а многофункциональная штука из которой можно сделать и шарф, и балеро, и суперскую кофточку, и платье, и шапку, ну короче главное с этим шарфиком иметь фантазию, а дальше вы уж сориентируетесь.

Magic Scarf очень приятный на ощупь, он как сейчас у нас продают мягких плюшевых мишек, таких мягких, что их не хочется отпускать.
Состав: 96.5 % нейлон, 3.5% лайкра, длина 250 см и ширина 100 см.
Этот мягкий шарф может принимать ту форму, которая вам нужна. Он тянятся в разные стороны, поэтому из него можно сделать всякие кофточки, накидочки и т. п.
Ну короче, девочки, это как обычно модная штучка, которая думаю станет хитом в этом году.
Стоит он 1190 руб, но думаю это не дорого для такой штуки.

Купить Клинолан  50%!

Отзовик

 

 

Избавьтесь от “косточки на ноге” всего за 1 месяц

с уникальным фиксатором для коррекции деформированного большого пальца

Согласно результатам клинических исследований, Altus Pro эффективен
как при начальной, так и при выраженной стадиях деформации сустава

 

Купить  со скидкой 50%!