Стажировка в США - работа в США
2012-11-01 10:55:05 (читать в оригинале)
Стажировка
в сфере гостиничного бизнеса в США на 4-12 месяцев для студентов и
выпускников специальности: "Гостиничный менеджмент".
Американская компания совместно с Global Vision предлагает студентам и
молодым специалистам в области гостиничного сервиса и туризма, пройти
оплачиваемую стажировку (Passport to Culture Program) в США. Программа
существует с 1986 года и ежегодно принимает более 1000 стажеров из
различных стран мира – Франции, Германии, Австрии, Австралии, Китая,
Турции, Великобритании, России и многих других стран.
Компания специализируется по подбору мест стажировки в сфере
гостиничного и ресторанного бизнеса и предлагает стажерам уникальную
возможность получить международный опыт работы в самых престижных и
известных отелях США, познакомится с технологиями и методами работы
отелей, и стать частью профессиональной команды сотрудников гостиницы на
период стажировки.
Программа сочетает в себе 3 основных компонента:
Первый компонент. Культурный обмен – знакомство с культурой,
традициями и особенностями США; возможность разделить знания о традициях
и культурных особенностях свой страны с коллегами из других стран.
Участие в различных мероприятиях, организованных для всех стажеров
принимающей Американской компанией. Перед отъездом в США каждый стажер
получает задание собрать как можно больше информации о традициях и
особенностях своей страны (народные кулинарные рецепты, обычаи,
праздники, народная музыка и т.д.).
Второй компонент. Обучение – каждый участник программы
проходит on-line обучение в eCampus, виртуальной Академии
Гостеприимства. Специальная программа обучения была совместно
разработана преподавателями и специалистами в области сервиса и туризма
со всего мира. Во время обучения стажер получит необходимые
теоретические знания в области гостеприимства и возможность поделиться
своими знаниями и опытом со стажерами из других стран. Также стажеру
будет предоставлен доступ к огромному количеству учебных и методических
пособий. По окончанию курса каждый стажер сдает экзамен и получает
сертификат Certified Hospitality Professional Program certificate.
Данный сертификат, безусловно, поможет при трудоустройстве на работу в
самые крупные отели мира. Также по желанию стажера возможно получение
Certified Hospitality Supervisor Certification, который известен во всем
мире.
Третий компонент. Получение практических навыков во время
прохождения стажировки. Каждый стажер будет вовлечен в ежедневную работу
различных департаментов и отделов отеля. Что поможет каждому стажеру
применить теоретические навыки на практике и получить бесценный опыт
работы по специальности. Во время стажировки, у каждого стажера будет
Куратор, к которому в случае необходимости всегда можно обратиться за
помощью или советом.
Программа предлагает пройти стажировку по следующим специальностям:
- Food and Beverage Operations: стажерам предлагается получить
опыт работы в области организации питания в отеле. Возможны следующие
позиции – помощник официанта, хостесс, работа в ресторанах и барах,
обслуживание и организация банкетов, продажа продовольственных товаров. - Front Office Operation: стажеры смогут познакомиться с
ежедневной работой службы приема и размещения гостей. Стажировка
возможна на ресепшен, в отделе бронирования, на стойке консьержа, в
отделе организации трансферов и транспорта. Также открыты вакансии
телефонных операторов. - Housekeeping Supervisor: в качестве супервайзера перед
стажером ставятся следующие задачи – планирование, закупка необходимого
инвентаря, проверка номеров и контроль работы горничных. - Resort Activities: во время стажировки стажеры планируют и
организуют различные развлечения и мероприятия для гостей отеля, включая
игры, занятия спортом и другие развлекательные программы. - Spa Services: стажер узнает об организации деятельности
роскошных SPA салонов, об обслуживании гостей, о работе департамента
бронирования и продажи SPA услуг, о ежедневной работе мастеров салона. В
связи с тем, что на оказание услуг требуется наличие лицензии, стажер
не сможет самостоятельно делать массаж или проводить другие
лечебно-оздоровительные процедуры. Основная задача стажера будет в
оказание помощи мастерам и знакомство со SPA процедурами. - Culinary/Kitchen Management: основные задачи по данному
направлению стажировки – приготовление различных блюд, соусов, десертов,
выпечка; оборудование и обеспечение санитарных условий на кухне. У
стажера должен быть обязательно опыт работы в области поварского дела. - Resort Retail: стажировка в этой области познакомит стажера с ежедневной работой отеля в области продаж.
Возможны 3 типа программы:
1. Work and Travel USA (максимум на 4 месяца);
2. Practical Training (6-12 месяцев);
3. Internship (5-12 месяцев).
Требования к участникам программы:
1. J-1 Summer Work & Travel (виза максимум на 4 месяца):
- Студент очного отделения 2-4 курсов;
- Знание английского языка не ниже среднего;
- Стажировка возможно только во время летних каникул.
2. J-1 Practical Training (от 6 до 12 месяцев):
- Диплом об образовании + опыт работы минимум 12 месяцев (выбор области
стажировки должен быть связан с обучением и опытом работы);
- Если у стажера нет необходимого образования, тогда необходим опыт
работы минимум 5 лет в области, связанной с местом стажировки;
- Стажер НЕ участвовал в обменных программах J1 в течение последних 2 лет;
- Знание английского языка не ниже среднего.
3. J-1 Internship (от 6 до 12 месяцев):
- Студент 2-5 курсов или выпускник (могут участвовать выпускники в течение 12 месяцев после окончания);
- Специальное образование (выбор области стажировки должен быть связан с обучением в ВУЗе);
- Хороший уровень владения английским языком (не ниже intermediate);
- Опыт работы в области гостеприимства приветствуется.
Заработная плата и проживание:
Возможны 2 опции:
1. Оплачиваемая стажировка - заработная плата от 8 до 12,5 Долларов в
час, из заработной платы стажер самостоятельно оплачивает питание,
проживание (примерно 200-500 Долларов в месяц) + налоги с зарплаты, в
зависимости от штата прохождения стажировки.
2. Неоплачиваемая стажировка - стипендия 400 Долларов США в месяц
(дополнительно стажеру предоставляется бесплатное проживание и питание +
транспорт до места стажировки). Размещение возможно только в одном из
отелей в Orlando, FL, Myrtle Beach, SC and Hilton Head, SC.
Продолжительность программы от 4 до 12 месяцев. Всем участникам выдается сертификат участника программы.
Для участия в программе необходимы следующие документы:
1. Заполненная анкета;
2. Резюме на английском языке (на бланке, предоставленном компанией);
3. Мотивационное письмо;
4. Фото цветное 3.5 на 4.5;
5. Фото в полный рост (деловой стиль одежды);
6. Копия заграничного паспорта;
7. Справка из ВУЗа или копия диплома с переводом на английский язык.
Краткая информация о США:
Соединенные Штаты Америки - федеративная республика, в состав которой
входят 50 штатов, обладающих определенной автономией, и столичный
федеральный округ Колумбия. Так называемые континентальные штаты
простираются от Атлантического океана на востоке до Тихого океана на
западе; на юге граничат с Мексикой, на севере с Канадой. Кроме того, в
состав США входят еще два штата - штат Аляска и штат Гавайи. США также
принадлежит ряд островов в Карибском море и в Тихом океане.
Климат на большей части территории страны умеренный, на юге -
субтропический. Суровая зима в штатах, граничащих с Канадой, и круглый
год лето в солнечной Флориде. Столицей является город Вашингтон.
Политическая система: президентская республика, высший орган
законодательной власти – двухпалатный Конгресс США, высшая
исполнительная власть – у Президента США.
Население государства составляет примерно 301,7 млн. чел. Занимает 3
место в мире по численности населения. Государственный язык в США –
английский. Крупными городами являются: Чикаго, Атланта, Лос-Анджелес,
Даллас, Лас-Вегас, Денвер, Нью-Йорк, Детройт, Орландо, Филадельфия,
Майями Время: страна расположена в зоне пяти часовых поясов: GMT –8, –7,
–6, –5, –4. Время отстает от московского на 7-11 часов, в зависимости
от штата.
США – это страна, которая привлекает ежегодно сотни тысяч туристов и
гордится своим высоким уровнем сервиса в гостинично-ресторанной
индустрии. На сегодняшний день в Штатах насчитывается свыше 40 тысяч
гостиниц. Это один из самых высоких показателей по числу отелей на душу
населения в мире. Первые гостиничные сети появились в конце 30-х годов
20-го века именно в США. С тех пор Америка прочно удерживает лидерство
по количеству отелей, принадлежащих той или иной сети. США считается
родиной самых успешных, роскошных и известных во всем мире сетей отелей –
Hilton Hotels Corporation (Hilton считается одной из старейших
гостиничных сетей в мире. Дата основания компании – 1919 год.), Marriott
International Inc (основан J. Willard and Alice S. Marriott в 1927 в
Вашингтоне), Hyatt Hotels Corporation (основан Jay Pritzker в 1957 в
Лос-Анджелесе), Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc (самая
большая и известная сеть отелей объединяющая сеть отелей Sheraton,
Westin, W Hotels, St. Regis, The Luxury Collection, Le Meredien и др.) и
многие другие. Стажировка в одном из таких отелей открывает
неограниченные возможности для дальнейшего трудоустройства и карьерного
роста в сфере гостеприимства.
