Какой рейтинг вас больше интересует?
|
В ожирении виновато все-таки переедание2014-07-18 10:45:00 (читать в оригинале)Кот, спасший ребенка от лабрадора - ВИДЕО NASA создало карту нашей Земли из 36,422 селфшотов со всех концов планеты И СНОВА О ПОТОПЕ Конфронтация с Западом заставила Москву вспомнить опыт Гаваны и напомнила о вечных геополитических ценностях ЧТО НАС ЖДЕТ ПОСЛЕ СМЕРТИ? Откуда берутся пациенты с ожирением? Почему вообще развивается ожирение? Борьба с избыточной массой тела — проблема не из простых, каждый, кто столкнулся с этим лично, подтвердит, насколько изнурительной может быть схватка с лишними килограммами. Известно, что США в настоящее время переживают разгар эпидемии ожирения, в мире также отмечают нарастающий характер данной проблемы. Если руководствоваться основными месседжами научной медицинской литературы, ответ на поставленный вопрос формулируют достаточно ясно — ожирение генетически детерминировано, иными словами, виноваты плохие гены. Данный тезис неустанно муссируют на страницах самых авторитетных мировых медицинских изданий. Однако давайте задумаемся. Мы идем на коктейль-вечеринку, беседуем с людьми, заводим разговор о лишнем весе, и обязательно находится человек, который говорит: «Я — из тех, у кого высокий уровень обмена веществ» (вариант — «низкий уровень обмена веществ»), намекая на генетическую или физиологическую подоплеку внушительных размеров своего тела. Или люди говорят, к примеру, следующее: «По всей видимости, у меня плохая наследственность — все мои попытки похудеть безуспешны». Генетическое «алиби» устраивает всех, именно поэтому особый интерес вызвала недавно опубликованная статья в журнале «British Medical Journal», которая предлагает несколько иное направление в понимании проблемы ожирения. Ученые из Кембриджского университета (University of Cambridge), Великобритания, провели довольно простое исследование. Они решили выяснить, какое количество учреждений быстрого питания функционирует в графстве Кембридж. Они также отслеживали маршруты, по которым люди добираются на работу, а также наличие связи близости этих маршрутов к заведениям фаст-фуда и развитием ожирения и сахарного диабета. Нездоровая пища против нездоровых генов Результаты исследования подтвердили следующее: если люди по пути на работу и, возвращаясь домой, через каждые полмили встречают торговую точку, где могут приобрести упаковку курицы-гриль, они склонны к избыточной массе тела. Установлена корреляция между доступностью фаст-фуда и развитием ожирения и сахарного диабета. Значение полученных данных в следующем: генетическая детерминированность имеет существенное значение в становлении пищевого поведения, вместе с тем, если населению навязывают культуру избыточного доступа к нездоровой и жирной пище, даже самая совершенная генетическая программа может быть легко подавлена. Приходится констатировать, что США относятся к странам именно с такой культурой питания — скорее даже с культом питания. Проехав около 20 км по сельской местности, например в штате Пенсильвания, заведения фаст-фуда можно встретить значительно чаще, чем полицейских — явление стало вездесущим и повсеместным. Эффективную борьбу с эпидемией ожирения следует начинать с отказа от тезиса: «Все, что вы должны делать — это контролировать диету и по возможности регулировать свои генетические склонности, полученные от природы». Информирование людей о генетической детерминированности ожирения — вариант индульгенции и простой способ самоустранения от решения проблемы. Одновременно следует разъяснять, что все торговые точки быстрого питания, которые расположены вдоль автомобильных трасс и пешеходных маршрутов, со всеми задействованными рекламными инструментами несут в себе опасность, по возможности следует избегать их посещения. По мнению авторов, врачам общей практики, семейным врачам следует уточнять, как часто пациенты посещают подобные заведения и питаются там. Следует разъяснять, что даже если в меню заведения указаны овощные салаты, употребление в пищу трех Биг Маков и трех порций жареного картофеля нивелирует пользу овощного салата. Необходимо также более серьезно отнестись к обсуждению с пациентами рисков внешнего воздействия. В частности, следует обсуждать риски воздействия избыточной рекламы и промоции продуктов фаст-фуда на состояние здоровья детей и возможные осложнения нездорового питания в будущей взрослой жизни. По-видимому, наиболее взвешенной точкой зрения следует считать возможность посещения подобных заведений лишь в исключительных условиях, а не в режиме ежедневного получения быстрой и простой пищи. Возможно фаст-фуд — быстрая и простая пища, тем не менее, полученные данные свидетельствуют, что такой режим питания опасен для здоровья. Таким образом, не следует во всем винить наследственность и предлагать пациентам с ожирением соблюдение лишь некоторого самоконтроля. Пришла пора осознать, что в мире, изобилующем искушениями и соблазнами, назрела необходимость обсуждения с пациентами вопросов персональной ответственности за свой выбор. Burgoine.T, Forouhi N.G., Griffin S.J. et al. (2014) Associations between exposure to takeaway food outlets, takeaway food consumption, and body weight in Cambridgeshire, UK: population based, cross sectional study. BMJ, 348: g1464. Caplan A.L. (2014) It’s not genes: people are fat because they eat too much. Medscape, May 27 (http://www.medscape.com/viewarticle/825410). Ольга Федорова http://vk.com/schtora http://vk.com/partnerkipro SITEMAP Мощный выброс двуокиси углерода из глубин Тихого Океана привел к завершению последнего ледникового периода Неразрушимый дрон: Беспилотник, который невозможно сбить с пути Российский препарат против рака простаты Как подключиться к работающей шпионской радиостанции 10 удивительных и малоизвестных фактов о Японии Jaguar создаёт лобовое стекло, которое превращает настоящие гонки в видеоигру В ближайшем будущем люди смогут показывать на звезды, имеющие такие же планеты, как Земля КОМУ ПОМОГАЮТ АНГЕЛЫ Малайзийский лайнер рухнул возле российской границы Операция под чужим флагом в Одессе Украинско-польско-литовская армейская бригада - шаг к созданию «санитарного кордона» между Россией и Европой В Екатеринбурге распилили Шигирского идола - древнейшую в мире деревянную скульптуру НАТО обсудит размещение в Грузии «средств обороны» ЧТО ТЕБЕ СНИТСЯ? Душа. Путешествие в посмертие (2013) Документальный фильм NASA создало карту нашей Земли из 36,422 селфшотов со всех концов планеты Высший административный суд Украины оценит легитимность назначения Арсения Яценюка премьер-министром ЧТО НАС ЖДЕТ ПОСЛЕ СМЕРТИ? Ракета-гигант для путешествия на Марс Сила позитивной мысли В Норвегии засилье медуз в горных заливах привело к исчезновению рыб (ВИДЕО) Конфронтация с Западом заставила Москву вспомнить опыт Гаваны и напомнила о вечных геополитических ценностях СДАСТ ЛИ КВАНТОВАЯ МЕХАНИКА БОЛЬШИЕ ТЕЛЕСКОПЫ В УТИЛЬ? Бессонница в жару Первые несколько часов дня можно инвестировать в собственные приоритеты Как статистики помогли обнаружить разбившийся самолёт, поиски которого продолжались два года Эта гигантская башня в пустыне способна генерировать столько же энергии, сколько и мощнейшая гидроэлектростанция Академик Глазьев разработал план по защите российской экономики Андрей Фурсов: роковой 2014 год в зеркале истории ЧМ-2014: Расписание и результаты соревнований
|
Категория «Актеры»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
Популярные за сутки
|
Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.