Кулинарный блог/Бистро /Простые рецепты на скорую руку! Голосов: 1 Адрес блога: http://bistrofastfood.ru Добавлен: 2012-12-01 09:02:23 блограйдером Светлана65

А-ля бланманже «Праздник вкусов» от Miss

2012-12-01 14:36:01 (читать в оригинале)

Желейные десерты моя слабость. Я знаю их рецептов множество, часто готовлю. Этот рецепт один из самых любимых в моей семье. Бланманже - классический французский десерт. Бланманже (фр. blanc - белый и manger - есть) - десерт, желе из миндального или коровьего молока. Но я поставила в названии десерта приставку "а-ля", потому что настоящий бланманже готовится всё же несколько иначе. Хотя в интернете вы можете найти подобный рецепт именно под этим названием.