Кулинарный блог/Бистро /Простые рецепты на скорую руку! Голосов: 1 Адрес блога: http://bistrofastfood.ru Добавлен: 2012-12-01 09:02:23 блограйдером Светлана65

Не_стерва поможет выбрать и приготовить спаржу

2013-05-18 15:21:58 (читать в оригинале)

Спаржа – родная сестра лука, чеснока и лилии. Но из-за особенностей культивации многие года была подана лишь на богатые и вельможные столы. Она прорастает своими вкусными, полезными плодами только на 4ый год жизни! Есть два вида этого растения: белая спаржа и зеленая. Оба хороши. Выбирать надо крепкие не вялые побеги. Чем толще побег, тем он дороже. В наших магазинах продается маринованная по-корейски спаржа. Не верьте! Это замаскировавшаяся соя.