Кулинарный блог/Бистро /Простые рецепты на скорую руку! Голосов: 1 Адрес блога: http://bistrofastfood.ru Добавлен: 2012-12-01 09:02:23 блограйдером Светлана65

Кабачки цукини. Рецепты бабушки Тани.

2013-06-08 06:58:01 (читать в оригинале)

Всегда знала, что кабачок — это самый универсальный овощ. Вы садитесь за обеденный стол, и вам подают нежнейший суп-крем из кабачка, заправленный сметаной и сухариками. Тарелка быстро опустела и вам несут второе блюдо: котлеты с пюре. Вы и не догадываетесь, что котлеты сделаны из куриного фарша и кабачка, а пюре приготовлено из негоже и картошки. А рядом стоит салатница с маринованными кабачками. Совсем недавно я узнала, что и десерт можно приготовить из этого овоща. Так что и к чаю вам подадут того же родственника огурца в суфле. Вот несколько рецептов кабачков цукини.