Кулинарный блог/Бистро /Простые рецепты на скорую руку! Голосов: 1 Адрес блога: http://bistrofastfood.ru Добавлен: 2012-12-01 09:02:23 блограйдером Светлана65

Шаньги с картошкой

2013-08-28 15:10:10 (читать в оригинале)

В Сибири шаньги называют ласково «шанежки». Пекут шанежки с разной начинкой, но большей любовью пользуются шаньги с картошкой. Тесто может быть дрожжевое, пресное, да любое. Можно сделать тесто самой, можно купить в магазине. Шаньги - это русское блюдо. Так называют открытые пирожки. Название было заимствовано славянским населением у аборигенов финских племен.