Что такое кофе?
2017-06-22 16:36:45 (читать в оригинале)
Знаете что такое кофе? Это ягода. А кофейные бобы это косточки кофейных плодов. Арабский алхимик Разес, ещё в первом тысячелетии нашей эры в своих трудах описал бинчум, так по арабски звучит кофе. Вообще арабские врачи полагали что кофе делает мысли скорее, сердце весёлым, отлично помогает от подагры, цинги и водянки, лечит болезни глаз. По арабски […]
Печень по восточному
2017-06-21 15:41:21 (читать в оригинале)
Известно, что печень является легким субпродуктом, в котором содержится большое количество различных полезных для организма элементов и витаминов, поэтому блюда из нее рекомендуется включать регулярно в свой повседневный рацион. Великолепные и вкуснейшие блюда получаются из говяжьей печени, особенно, если ее приготовить по-восточному. Если печень говяжья кажется слишком тяжелой для желудка, то заменить ее можно куриной. […]
Манты: нюансы приготовления
2017-06-19 15:27:50 (читать в оригинале)
Манты являются вкусным и питательным блюдом, которое можно использовать в качестве сытного ужина. Этот продукт имеет схожую рецептуру с пельменями, однако способ приготовления немного отличается. Манты варят при помощи специальной кастрюли. Она имеет отверстия во всех ярусах, через которые проходит пар. Такое устройство называется мантоваркой. Она представляет собой емкость, в которую наливается вода. Сверху на […]
Интересные блюда из кабачков
2017-06-17 09:32:35 (читать в оригинале)
Многие любители здоровой и натуральной пищи не выращивают кабачки, потому что не знают, что можно из него приготовить. Рецептов из кабачка очень много. Блюда из кабачков полезны и их вполне можно отнести к вегетарианским рецептам. Вот два очень простых в приготовлении и при этом очень вкусных. Первый рецепт. Кабачковая запеканка. Кабачок очистить от кожуры и […]
Индийские сладости
2017-06-08 16:32:45 (читать в оригинале)
Индийские сладости одна из основ этой национальной кухни. Без них индийская кухня просто исчезнет. И не смотря на то что для многих современных европейцев эти сладости покажутся излишне сладкими тем не менее равнодушных к ним вы вряд ли сможете найти. И вкус индийских сладостей надолго останутся в вашем воспоминании. И даже если вы не являетесь […]
