На здоровье Голосов: 2 Адрес блога: http://vkusnaiaeda.ru Добавлен: 2012-12-03 11:45:16 блограйдером 88888888

Печень по Строгановски

2013-03-10 11:42:10 (читать в оригинале)

Печень по Строгановски  Говяжью печенку тщательно очистить от всякого рода пленок и протоков, ополоснуть в холодной воде и нарезать на небольшие полоски. Очистить и нарезать полукольцами два репчатых лука, три небольшие морковки натереть на крупной терке. Печенку обжарить на оливковом масле масле в течение пяти- семи минут, затем посолить и добавить подготовленные, порезанные луковицы. Жарить [...]