Кулинарные секреты Голосов: 0 Адрес блога: http://watrysca.ru Добавлен: 2012-12-17 01:12:41

Холодник белорусский

2012-12-12 03:13:59 (читать в оригинале)

Холодник белорусский Свекла, как многие выражаются, вареная средней величины — 1 шт., огурец свежайший — 2 шт., 2-3 яичка, сваренных вкрутую, лук зеленоватый — побольше, укроп — побольше, соль, столовая ложка уксуса, 1 литр кипяченой и охлажденной воды, лед пищевой, сметана — столовая ложка на порцию. Свеклу и огурчик натереть на, как мы выражаемся, солидной терке, прибавить неглубоко (неглубо'ко) порубленные [...]