Сегодня 17 ноября, понедельник

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера Рецепты советской кухни / Запись в блоге

	Рецепты советской кухни Голосов: 1 Адрес блога: http://recepti-cccp.blogspot.com/ Добавлен: 2012-12-18 17:47:25

Соус томатный к рыбе

2012-12-16 23:08:00 (читать в оригинале)

(к отварной и паровой рыбе)

Ингредиенты:

1/2 штуки моркови, петрушки, лука
1 столовая ложка подсолнечного масла
1 столовая ложка муки
3 столовые ложки томата-пюре
2 стакана рыбного бульона
1 столовая ложка сливочного масла
соль

Морковь, петрушку и лук очистить, промыть, мелко нарезать и поджарить в кастрюле с подсолнечным маслом и мукой. Затем прибавить томат-пюре, размешать, развести рыбным бульоном, посолить и варить 8—10 минут на слабом огне. После этого снять соус с огня, положить сливочное масло, перемешать до полного соединения его с соусом и процедить сквозь сито.

Соус готов. Приятного аппетита!

Тэги: блюдо, рыбный, соус

Блограйдеров
14520

Блогов
219968
(+0 сегодня)

Сообществ
1312
(+0 сегодня)

ЖЖ все стерпит
по количеству голосов (152) в категории «Истории»

Категория «Блогосфера»

Взлеты Топ 5


+1241	1261	Robin_Bad
+1175	1263	Futurolog
+1090	1094	MySQL Performance Blog
+1028	1098	Ksanexx
+1023	1097	Refinado

Падения Топ 5


-2	511	партнерки
-3	605	Блог о раскрутке и монетизации сайта.
-3	86	Mandalaй.ru
-4	589	Блог Демона
-4	17	Выводы простого человека

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.