Сегодня 8 января, среда

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера Рецепты советской кухни / Запись в блоге

	Рецепты советской кухни Голосов: 1 Адрес блога: http://recepti-cccp.blogspot.com/ Добавлен: 2012-12-18 17:47:25

Грибы в сметане

2012-12-22 13:26:00 (читать в оригинале)

Для приготовления этого замечательного блюда надо:

500 граммов свежих грибов
1/2 стакана сметаны
1 чайная ложка муки
2 столовые ложки подсолнечного масла
зелень петрушки или укропа
на выбор: 25 граммов сыра

Грибы очистить, промыть и ошпарить горячей водой. Откинув их на сито, дать воде стечь, нарезать ломтиками, посолить и обжарить в масле. Перед окончанием жарки в грибы добавить муку и перемешать, затем положить сметану, дать закипеть и запечь (можно посыпать также тертым сыром).
При подаче на стол посыпать грибы зеленью петрушки или укропом.

Можно также запечь в сметане и консервированные грибы. Для этого следует слить рассол, а грибы промыть, порезать и прожарить. В остальном поступать так же, как и со свежими грибами.

Приятного аппетита!

Тэги: блюдо, овощ

Блограйдеров
14502

Блогов
219930
(+0 сегодня)

Сообществ
1311
(+0 сегодня)

Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»

Категория «Программы»

Взлеты Топ 5


+557	564	Виктор Имантович Алкснис
+548	625	Все для людей
+520	561	krodico
+519	560	sich
+500	511	Выводы простого человека

Падения Топ 5


-2	15	dandr
-6	11	Записки океанолога
-7	12	Internet business in Ukraine
-8	10	Markup
-9	4	Linux-дистрибутив Ubuntu (Xubuntu, Kubuntu, Edubuntu)

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.