Сегодня 23 октября, среда ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7276
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
Рецепты советской кухни
Рецепты советской кухни
Голосов: 1
Адрес блога: http://recepti-cccp.blogspot.com/
Добавлен: 2012-12-18 17:47:25
 

Начинка из ливера

2013-05-13 08:17:00 (читать в оригинале)

Нам надо:
  • 1 килограмм ливера (печень, легкое, сердце)
  • 2—3 столовые ложки сливочного масла
  • 3 яйца
  • 2 головки репчатого лука
  • зелень петрушки или укропа
  • соль, перец
Ливер говяжий, телячий, бараний или свиной промыть в теп­лей воде и поставить варить. Сваренный ливер разрезать на не­большие кусочки, пропустить через мясорубку, положить на сковородку вместе с поджаренным луком и слегка прожарить. Затем добавить соль, перец, рубленые яйца, укроп или зелень петрушки и все смешать. 

Приятного аппетита!

Тэги: кулебяка, начинка, пирог

 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по сумме баллов (758) в категории «Истории»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.