Сегодня 21 января, вторник

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера Рецепты советской кухни / Запись в блоге

	Рецепты советской кухни Голосов: 1 Адрес блога: http://recepti-cccp.blogspot.com/ Добавлен: 2012-12-18 17:47:25

Начинка из мяса

2013-05-12 20:17:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты:

500 граммов мяса
1—2 столовые ложки сливочного масла
1 головка лука
2 яйца
зелень петрушки или укропа
соль, черный молотый перец

Сваренное мясо нарезать небольшими кусочками и провернуть через мясорубку. Отдельно поджарить на масле мелко нарубленный лук и смешать его с мясом, прибавив рубленые крутые яйца, соль, перец, мелко нарезанную зелень петрушки или укроп. Если фарш получится недостаточно сочным, подлить 1-2 столовые ложка бульона.

Из сырого мяса начинку можно приготовить следующим способом: мясо провернуть через мясорубку, отдельно поджарить на сковороде лук, смешать его с мясом, посолить и жарить, помешивая, до готовности. После этого прибавить перец, зеленую петрушку и рубленые яйца.

Приятного аппетита!

Тэги: кулебяка, начинка, пирог

Блограйдеров
14504

Блогов
219937
(+0 сегодня)

Сообществ
1311
(+0 сегодня)

ЖЖ все стерпит
по сумме баллов (758) в категории «Истории»

Категория «Анекдоты»

Взлеты Топ 5


+3386	3395	pllux
+3357	3427	AlexsandR_MakhoV
+3354	3417	Simple_Cat
+3349	3432	Solnche605
+3344	3441	ДеВаЧкА-НеФоРмАлКа

Падения Топ 5


-1	36	doctor_livsy
-1	661	Где отдохнуть?! Куда поехать?! Выбирай с нами!
-1	565	ШНЯГА.ru - простые рецепты
-2	605	aQir
-2	6	SkaSkin

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.