Сегодня 23 октября, среда

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера Рецепты советской кухни / Запись в блоге

	Рецепты советской кухни Голосов: 1 Адрес блога: http://recepti-cccp.blogspot.com/ Добавлен: 2012-12-18 17:47:25

Начинка из мяса

2013-05-12 20:17:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты:

500 граммов мяса
1—2 столовые ложки сливочного масла
1 головка лука
2 яйца
зелень петрушки или укропа
соль, черный молотый перец

Сваренное мясо нарезать небольшими кусочками и провернуть через мясорубку. Отдельно поджарить на масле мелко нарубленный лук и смешать его с мясом, прибавив рубленые крутые яйца, соль, перец, мелко нарезанную зелень петрушки или укроп. Если фарш получится недостаточно сочным, подлить 1-2 столовые ложка бульона.

Из сырого мяса начинку можно приготовить следующим способом: мясо провернуть через мясорубку, отдельно поджарить на сковороде лук, смешать его с мясом, посолить и жарить, помешивая, до готовности. После этого прибавить перец, зеленую петрушку и рубленые яйца.

Приятного аппетита!

Тэги: кулебяка, начинка, пирог

Блограйдеров
14499

Блогов
219923
(+0 сегодня)

Сообществ
1311
(+0 сегодня)

ЖЖ все стерпит
по сумме баллов (758) в категории «Истории»

Категория «Книги»

Взлеты Топ 5


+141	163	Информационный колодец
+139	146	Annelle
+131	156	Zoxx.ru - Блог Металлиста
+128	151	МухО_о
+101	114	erner_kissinger

Падения Топ 5


-1	108	«Linux» - это просто!: Создаем архив...
-3	9	Вещий сон!
-5	45	Блог / Новости ― Книжный интернет-магазин Лантика
-28	135	К Мечте - быстро!
-31	136	Бесплатно скачать фильмы, музыку, программы, книги, журналы

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.