Сегодня 7 января, вторник

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера Рецепты советской кухни / Запись в блоге

	Рецепты советской кухни Голосов: 1 Адрес блога: http://recepti-cccp.blogspot.com/ Добавлен: 2012-12-18 17:47:25

Квас лимонный

2013-07-14 19:10:00 (читать в оригинале)

Для приготовления этого напитка нам надо:

15 литров воды
800 граммов сахара
2 лимона
200 граммов изюма
25 граммов дрожжей
1/2 чайной ложки соды

В большую кастрюлю положить сахар, нарезанные кусочками лимоны и изюм и ошпарить кипятком. Накрыть кастрюлю полотенцем. Когда вода остынет настолько, что можно будет держать в ней палец, влить разведенные в воде дрожжи и положить соду.

Оставить бродить 12 часов, затем процедить и разлить в бутылки, положив в каждую по 2 или 3 изюминки. Хорошенько закупорить вываренными пробками, подержать еще два часа в теплом месте и отнести в погреб. Через 2—3 дня квас готов.

Приятного аппетита!

Тэги: квасы

Блограйдеров
14502

Блогов
219930
(+0 сегодня)

Сообществ
1311
(+0 сегодня)

ЖЖ все стерпит
по сумме баллов (758) в категории «Истории»

Категория «Люди»

Взлеты Топ 5


+379	394	Ruslan_Terentiev
+367	436	Мыслефабрика
+357	402	Зюзин
+308	319	I have been here before
+306	329	MODRA_NEST

Падения Топ 5


-1	17	WAR13
-3	325	Anton Bielousov
-5	24	Tindomerel
-6	10	Beruthiel
-7	4	Novov.Ru/Блог

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.