Сегодня 25 февраля, вторник

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная / Каталог блогов / Cтраница блогера Рецепты советской кухни / Запись в блоге

	Рецепты советской кухни Голосов: 1 Адрес блога: http://recepti-cccp.blogspot.com/ Добавлен: 2012-12-18 17:47:25

Суп овощной

2016-05-01 13:43:00 (читать в оригинале)

Надо взять:

2—3 клубня картофеля
1—2 моркови
0,5 корня сельдерея
1—2 стручка сладкого перца
0,25 небольшого кочана капусты
1 луковица
2-3 помидора
1 свекла
1 ст. ложка муки
1 ч. ложка красного молотого перца
100 мл кислого молока
1 яйцо
50 г подсолнечного масла
100 г тертого сыра
зелень петрушки
соль по вкусу

Сельдерей, морковь, картофель, свеклу очистить, вы мыть и нарезать кубиками. Капусту и перец нашинковать. Мелко нарезать лук, помидоры натереть на терке.

В подсоленную кипящую воду положить сельдерей, морковь, капусту и перец и варить до мягкости, после чего добавить картофель. Свеклу сварить отдельно. Лук припус тить с маслом до готовности, добавить муку, красный перец и помидоры. Получившуюся смесь положить к овощам и варить в течение 30 мин. В конце варки добавить свеклу. Снять с огня и заправить яйцом, взбитым с кислым моло ком, посыпать измельченной зеленью и сыром.

Приятного аппетита!

Тэги: овощные, супы

Блограйдеров
14506

Блогов
219941
(+0 сегодня)

Сообществ
1311
(+0 сегодня)

ЖЖ все стерпит
по количеству голосов (152) в категории «Истории»

Категория «Обзоры интернет ресурсов»

Взлеты Топ 5


+910	933	Ruslan_Terentiev
+875	934	Накукрыскин
+864	953	Yurenzo
+774	849	~ tatarnikoff ~
+749	969	pogovorim

Падения Топ 5


-1	460	Рисунок, живопись, дизайн
-1	2	Интернетные штучки
-2	29	Бросить пить
-2	455	Компания Альпари
-2	215	Авторский блог о ВебОС

Загрузка...

BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.