Сегодня 6 мая, понедельник ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7272
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
Рецепты советской кухни
Рецепты советской кухни
Голосов: 1
Адрес блога: http://recepti-cccp.blogspot.com/
Добавлен: 2012-12-18 17:47:25
 

Запеканка из мяса с капустой

2016-08-11 19:38:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты:
  • Говядина — 300 г
  • Капуста белокочанная — 300 г
  • Макароны — 200 г
  • Яйца — 2 штуки
  • Лук репчатый — 30 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Сыр твердых сортов — 100 г
  • Зелень укропа — 20 г
  • Соль по вкусу
Говядину вымыть, слегка обсушить салфет­кой, разрезать на куски и пропустить через мясо­рубку. Макароны варить в кипящей подсоленной во­де до готовности. Капусту вымыть в холодной воде и мелко на­рубить.
Фарш соединить с нашинкованной капустой, сваренными макаронами, предварительно поджаренным на сливочном масле репчатым луком. В по­лученную массу ввести взбитые яйца и все тща­тельно перемешать.
Подготовленную смесь выложить на дно сма­занной сливочным маслом формы, посыпать тер­тым сыром, поместить в духовой шкаф и запекать до готовности при температуре 180-200 *С.
Горячую запеканку украсить мелко нарезан­ной зеленью укропа.

Приятного аппетита!

Тэги: блюда, запеканки, мясные

 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по сумме баллов (758) в категории «Истории»


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.