Сегодня 2 мая, четверг ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7272
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
Рецепты советской кухни
Рецепты советской кухни
Голосов: 1
Адрес блога: http://recepti-cccp.blogspot.com/
Добавлен: 2012-12-18 17:47:25
 

Запеканка из мяса курицы с томатным соусом

2016-09-08 20:57:00 (читать в оригинале)

Ингредиенты:
  • Филе курицы — 500 г
  • Бекон — 300 г
  • Помидоры — 500 г
  • Сыр твердых сортов — 200 г
  • Сливки нежирные — 200 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Листья базилика — 30 г
  • Перец черный молотый
  • Соль по вкусу
Куриное филе вымыть, слегка обсушить сал­феткой, сделать в каждом кусочке небольшие над­резы, вложить в них мелко нарезанный сыр и из­мельченные листья базилика, присыпать смесью молотого перца и соли. Вымытые помидоры бланшировать в кипят­ке 1-2 минуты, очистить от кожицы, размять в ка­шицу, добавить перец и соль. Все тщательно пере­мешать до образования однородной массы.
Подготовленное филе обернуть ломтиками бе­кона, переложить на дно смазанной маслом формы, залить полученным ранее томатным соусом, смешан­ным со сливками, поместить в духовку и запекать при температуре 180-200 *С в продолжение 20-30 минут.
Готовую запеканку разрезать на порционные куски, украсить листьями базилика и подать в горячем виде.

Приятного аппетита!

Тэги: блюда, запеканки, мясные

 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по сумме баллов (758) в категории «Истории»
Изменения рейтинга
Категория «Кино»
Взлеты Топ 5
+363
414
Информационный колодец
+341
345
Yurenzo
+339
343
CAPTAIN
+331
341
Alta1r
+322
361
Vindigo
Падения Топ 5


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.