Сегодня 5 декабря, четверг ГлавнаяНовостиО проектеЛичный кабинетПомощьКонтакты Сделать стартовойКарта сайтаНаписать администрации
Поиск по сайту
 
Ваше мнение
Какой рейтинг вас больше интересует?
 
 
 
 
 
Проголосовало: 7276
Кнопка
BlogRider.ru - Каталог блогов Рунета
получить код
Рецепты
Рецепты
Голосов: 0
Адрес блога: http://sma4nogo.ru/load/
Добавлен: 2013-01-06 13:14:05
 

Мусс из мака

2013-01-05 16:39:35 (читать в оригинале)




Состав

мак – 80 г
сахар – 80 г
цедра 1 апельсина
сливки густые – 400 г
изюм – 40 г
желатин – 16 г



Способ приготовления

Мак распарьте в теплой воде и пропустите чрез мясорубку с густой сеткой.

Желатин замочите в прохладной прокипяченной воде.

Когда крупинки встанут бесцветными, излишнюю водичку слейте, а желатин чуть-чуть разогрейте, чтоб он растопился.

Сливки вспушите, прибавляя сахарный песок, потом подмешайте прополоснутый и высушенный изюм, цедру, мак и приготовленный желатин.

Изобилие разложите в формочки и дайте застыть в морозильнике.

Пред подачей опустите формочки в некоторое количество секунд в горячую водичку и выложите мусс в тарелку.

Разрешено украсить печеньем.


Тэги: муссы

 


Самый-самый блог
Блогер ЖЖ все стерпит
ЖЖ все стерпит
по сумме баллов (758) в категории «Истории»
Изменения рейтинга
Категория «Предметы»
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5


Загрузка...Загрузка...
BlogRider.ru не имеет отношения к публикуемым в записях блогов материалам. Все записи
взяты из открытых общедоступных источников и являются собственностью их авторов.